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總酸度測(cè)定儀 HI84102（總酸） 總酸度測(cè)定儀 HI84102（總酸）
食品的總酸監(jiān)控是檢測(cè)其品質(zhì)的重要指標(biāo),，同時(shí)也是其口感的重要影響因素。比如食醋,、酒類,、果汁飲料等均需要對(duì)總酸進(jìn)行檢測(cè)。以葡萄酒為例，葡萄酒也具有一定的酸度范圍,。葡萄酒中的酸主要為：酒石酸,，蘋(píng)果酸和檸檬酸，都取決于葡萄的特性,。酒石酸是葡萄中的主要酸,，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋(píng)果酸,，還有少量的檸檬酸,。當(dāng)然也含有少量的其它酸類物質(zhì)。葡萄酒中zui少量的酸為醋酸,，當(dāng)這個(gè)酸度量多于正常量后,，就會(huì)使葡萄酒過(guò)酸，影響口感,。
哈納新推出的HI84102 滴定儀可以快速準(zhǔn)確測(cè)定葡萄酒和多類食品中的總酸
| 型 號(hào) | HI84102（總酸） |
| 測(cè)量范圍 | 0.0 to 25.0 g/L |
| 解 析 度 | 0.1 g/L |
| 精 度 | 讀數(shù)的5% |
| 測(cè)量原理 | 酸滴定 |
| pH 校 準(zhǔn) | 單點(diǎn): 7.00 pH or 8.20 pH |
| 樣 品 量 | 2 mL |
| 溫度補(bǔ)償 | 自動(dòng)溫度補(bǔ)償從 0.0 to 100.0℃ |
| pH 電 極 | HI1048B （included） |
| 溫度探棒 | HI7662-T （included） |
| 泵 流 量 | 0.5 mL/min |
| 磁力攪拌器 | 1500 rpm |
| 操作環(huán)境 | 0 to 50℃ （32 to 122℉）: zui大RH 95% 無(wú)冷凝 |
| 配套電源 | 110V/60 Hz; 10VA |
| 尺寸重量 | 208 x 214 x 163 mm/2200 g |