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液晶質(zhì)構(gòu)儀

液晶質(zhì)構(gòu)儀

ST-16A觸摸屏質(zhì)構(gòu)儀作為一種感官物性分析類儀器，可用于檢測食品,、生物,、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標，可以測量食品,、面團的硬度,，拉伸力，強度,，壓力等等

ST-16A物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機單機版專用軟件,、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置,，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力,、時間和變形率進行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測試圍繞距離,、時間和作用力三者進行測試和結(jié)果分析,，物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性,，并可通過配備的專用軟件對 結(jié)果進行準確的量化處理,，以量化的指標來客觀全面地評價物品。

產(chǎn)品簡介：

•用于肉制品,、糧油食品,、谷物、糖果、果蔬等食品的物性測試

•檢測指標：硬度,，拉伸力,，壓力等各種物性指標

•測試過程通過LCD觸控屏完成，內(nèi)置普通模式（單一實驗）等

•可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測試分析,，如烘焙食品,、乳品、肉品,、果蔬,、糧油、凝膠,、休閑加工食品等等

•可實現(xiàn)的測試方法包括穿透,、硬度，壓力等等

•傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠,，傳動平穩(wěn),、精確；采用進口伺服電機,，噪音小,、控制精確

•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準確性,。

•試驗時實時顯示力-時間,、力-變形、力-位移等

產(chǎn)品參數(shù)

可用于測試肉糜、果凍,、蛋白,、明膠、卡拉膠,、瓊脂,、瓊膠、高吸水樹脂,、高分子水凝膠,、黃油,、奶油、魚丸,、奶制品,、油田用聚合物等凝膠的大力值或者預(yù)設(shè)條件下的力值。這款儀器操作簡便,、無需復(fù)雜培訓(xùn),、一鍵操作，圖譜和結(jié)果實時自動顯示,。

技術(shù)特征：

1.微電腦控制,、菜單式界面、PVC操作面板,、以及大液晶顯示

2.可進行參數(shù)設(shè)置、查看,、清除,、標定等多項功能操作

3.進行成組試樣的統(tǒng)計分析運算、給出大值,、小值

4.系統(tǒng)支持拉伸,、壓縮雙向試驗?zāi)Ｊ剑宜俣染勺杂稍O(shè)定

技術(shù)參數(shù)：

1.測力單位：N

2.試驗速度：0.5～500mm/min（0.008mm/s-8.33mm/s）可以任意設(shè)置

3.長度單位：mm

4.精    度：0.5級

5.量    程：200N

6.功    能：大力值或預(yù)設(shè)條件的檢測力值

7.行    程：500mm

8.夾具配置：根據(jù)檢測需求配備一套

9.電    源：220V,，50Hz（或110V,，60Hz）