目錄:山東盛泰儀器有限公司>>質(zhì)構(gòu)儀>> ST-16A液晶質(zhì)構(gòu)儀
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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液晶質(zhì)構(gòu)儀
液晶質(zhì)構(gòu)儀
ST-16A觸摸屏質(zhì)構(gòu)儀作為一種感官物性分析類儀器,，可用于檢測食品、生物,、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標,，可以測量食品、面團的硬度,，拉伸力,，強度，壓力等等
ST-16A物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機單機版專用軟件,、備用探頭及附件,。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力,、時間和變形率進行記錄的記錄系統(tǒng)組成,。測試圍繞距離、時間和作用力三者進行測試和結(jié)果分析,，物性分析儀所反映的主要是與力學特性有關(guān)的質(zhì)地特性,，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性，并可通過配備的專用軟件對 結(jié)果進行準確的量化處理,，以量化的指標來客觀全面地評價物品,。
產(chǎn)品簡介：
•用于肉制品、糧油食品,、谷物,、糖果、果蔬等食品的物性測試
•檢測指標：硬度,，拉伸力,，壓力等各種物性指標
•測試過程通過LCD觸控屏完成，內(nèi)置普通模式（單一實驗）等
•可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測試分析,，如烘焙食品,、乳品、肉品,、果蔬,、糧油、凝膠,、休閑加工食品等等
•可實現(xiàn)的測試方法包括穿透,、硬度,，壓力等等
•傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動平穩(wěn),、精確,；采用進口伺服電機，噪音小,、控制精確
•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元,，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準確性。
•試驗時實時顯示力-時間,、力-變形,、力-位移等
產(chǎn)品參數(shù)
指標 | 參數(shù) |
力量感應(yīng)元 | 0.5、1,、2,、5、10,、20,、30、50,、100Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形變分辨率 | 0.01mm |
試驗速度 | 1-500mm/分鐘（無級調(diào)速） |
行程距離 | 360 mm（根據(jù)需要增減） |
可用于測試肉糜,、果凍、蛋白,、明膠、卡拉膠,、瓊脂,、瓊膠、高吸水樹脂,、高分子水凝膠,、黃油、奶油,、魚丸,、奶制品、油田用聚合物等凝膠的大力值或者預設(shè)條件下的力值,。這款儀器操作簡便,、無需復雜培訓、一鍵操作,，圖譜和結(jié)果實時自動顯示,。
技術(shù)特征：
1.微電腦控制、菜單式界面,、PVC操作面板,、以及大液晶顯示
2.可進行參數(shù)設(shè)置,、查看、清除,、標定等多項功能操作
3.進行成組試樣的統(tǒng)計分析運算,、給出大值、小值
4.系統(tǒng)支持拉伸,、壓縮雙向試驗?zāi)Ｊ?，且速度均可自由設(shè)定
技術(shù)參數(shù)：
1.測力單位：N
2.試驗速度：0.5～500mm/min（0.008mm/s-8.33mm/s）可以任意設(shè)置
3.長度單位：mm
4.精 度：0.5級
5.量 程：200N
6.功 能：大力值或預設(shè)條件的檢測力值
7.行 程：500mm
8.夾具配置：根據(jù)檢測需求配備一套
9.電 源：220V，50Hz（或110V,，60Hz）
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