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目錄:山東盛泰儀器有限公司>>面粉食品飼料檢測(cè)儀器>> ST139山東盛泰儀器電子粉質(zhì)儀廠家

山東盛泰儀器電子粉質(zhì)儀廠家
  • 山東盛泰儀器電子粉質(zhì)儀廠家
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 其他品牌
  • 型號(hào) ST139
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
屬性

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更新時(shí)間:2024-06-14 16:48:53瀏覽次數(shù):2727評(píng)價(jià)

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應(yīng)用領(lǐng)域 食品
電子粉質(zhì)儀(ST139)是一種在上被廣泛認(rèn)可,,是通過(guò)檢測(cè)定量面粉加水后產(chǎn)生的一定粘度的面團(tuán)之?dāng)嚢枇髯儗W(xué)特性(攪拌阻力),由計(jì)算機(jī)對(duì)所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)繪圖,、分析,,并計(jì)算出面粉吸水率、面團(tuán)形成時(shí)間,、穩(wěn)定時(shí)間以及衰減度等指標(biāo),,從而評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度和吸水量高低
測(cè)試方法符合GB/T 14614-2006、ISO 5530-2:1997標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,。
山東盛泰儀器電子粉質(zhì)儀廠家

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ST139電子型粉質(zhì)儀

 

1,、產(chǎn)品用途

ST139電子粉質(zhì)儀是測(cè)試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性的專用儀器,也是當(dāng)前我國(guó)國(guó)內(nèi)各級(jí)質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用廣泛的儀器之一,,可以為小麥育種,、制粉企業(yè)配麥配粉,、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用等方面提供重要信息,。

2,、性能特點(diǎn)

◆ 測(cè)試準(zhǔn)確

儀器采用同步電機(jī)傳動(dòng)方式,保證轉(zhuǎn)速不受電壓波動(dòng)的影響,,采用高精度扭矩傳感器采集面團(tuán)的扭矩信號(hào),,粉質(zhì)專用軟件自動(dòng)對(duì)粉質(zhì)曲線進(jìn)行分析、評(píng)價(jià),,消除了人為誤差,,測(cè)量準(zhǔn)確、可靠,。

◆ 軟件功能強(qiáng)大,,人性化

粉質(zhì)專用軟件具有操作提示、自動(dòng)數(shù)據(jù)校正,、自動(dòng)曲線分析,、評(píng)價(jià)、數(shù)據(jù)庫(kù)查詢,、對(duì)比,、打印等功能,最大限度的滿足實(shí)驗(yàn)測(cè)試操作和數(shù)據(jù)分析,、整理需要,。        ◆ 操作、維護(hù)簡(jiǎn)單,、方便,,自動(dòng)化程度高

和面缽和面刀可拆卸,保證實(shí)驗(yàn)清理快速,;整機(jī)操作過(guò)程和評(píng)價(jià)結(jié)果全部由計(jì)算機(jī)控制,,不需人為參與;儀器不需專門(mén)維護(hù),,因此操作簡(jiǎn)單,、方便,對(duì)實(shí)驗(yàn)人員無(wú)特殊要求,。

◆ 傳感器過(guò)載保護(hù)

山東盛泰儀器電子粉質(zhì)儀廠家

3、主要技術(shù)指標(biāo)

測(cè)試方法符合GB/T 14614-2006,、ISO 5530-2:1997標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,。

◆ 和面缽容量:300g。

◆ 主和面刀轉(zhuǎn)速:(63±1)r/min,。

◆ 從和面刀轉(zhuǎn)速:(94.5±1)r/min,。

◆ 測(cè)量范圍:≤10N.m,。

◆ 測(cè)試面粉粉質(zhì)品質(zhì)指標(biāo)(吸水率、形成時(shí)間,、穩(wěn)定時(shí)間,、弱化度、評(píng)價(jià)值◆ 進(jìn)行品質(zhì)差異性分析,,用以指導(dǎo)小麥原糧搭配和面粉混配,,以及分析不同樣品的品質(zhì)差異性。

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