目錄:山東恒美電子科技有限公司>>食品安全檢測儀>>花椒麻度檢測儀>> HM-96A花椒麻度分析儀
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領域 | 食品 |
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花椒麻度分析儀產(chǎn)品簡介:
花椒麻度分析儀是用來測量花椒或花椒制品(如花椒油)中引起麻味的主要成分——花椒酰胺素(或稱花椒麻味素)含量的儀器,?;ń返穆槲妒怯捎谄渲泻械牟伙柡椭舅狨0奉惢衔铮貏e是花椒麻素(如hydroxy-alpha-sanshool)激活口腔中的特定神經(jīng)受體造成的,。麻度檢測儀的應用可以確保食品品質(zhì)控制,、調(diào)味品標準符合以及科學研究的準確性。
本產(chǎn)品及方法采用分光光度檢測技術通過化學試劑與花椒麻味物質(zhì)反應,,再通過顏色變化、吸光度測定花椒酰胺素的含量,,用于花椒及其制品麻度的定量分析,,最大可滿足96次測試,在做復孔的情況下,,一次最多可檢測42個樣本,。
產(chǎn)品特性:
快速(約20min),、簡便、精密度高
檢測限20mg/kg
高的重現(xiàn)性
產(chǎn)品特點:
1.內(nèi)置嵌入式系統(tǒng),,無需外接電腦即可操作,、存儲、打印;
2.全屏顯示96孔整板數(shù)據(jù),,直觀的可視化布板操作界面
3.便捷的觸摸屏輸入,,另可選配外接鼠標和鍵盤
4.測量模式:單波長檢測,雙波長檢測,,兩點法,,動力學法,酶抑制率,,終點法,、速率法。
5.可選擇吸光度,、Cut-Off定性計算,、單點定標、折線回歸,、線性回歸,、指數(shù)回歸、對數(shù)回歸,、雙對數(shù)回歸,、log-logit、冪回歸,、四參數(shù)回歸,、酶抑制率等計算方法;
6.在同一板上可進行多至12個不同項目的測試,,并可同一板檢測定性和定量項目,。
7.*全面完善的質(zhì)控功能,包含westguard多規(guī)則質(zhì)控,,即刻法質(zhì)控等多種質(zhì)控圖及質(zhì)控參數(shù)計算,,具有質(zhì)控報警功能。
8.具有靈活的定性公式輸入功能,,滿足各種相同及不同試劑的不同的參數(shù)設置,。
9.布板和保存導入功能,大幅提高常用項目的測試效率
10.可選配外接PC軟件,,網(wǎng)絡化支持,,迎合數(shù)字化發(fā)展方向,可定制上傳,。
11.全新風格彩色圖形化界面,,全中文操作系統(tǒng),,支持鼠標、鍵盤,,支持輸入法,。
12.光源智能開關,延長其壽命,。
13.提供多種打印方式及多種形式中文報告,并可定制各式報告,。
14.專用系統(tǒng)維護菜單,自動判斷儀器當前狀態(tài)及性能指標,,并可打印相關數(shù)據(jù)
技術參數(shù):
*波長范圍:400-800nm
*濾光片配置:10個濾光片位置,,標配405nm、450nm,、492nm,、630nm,選配6定制波長
吸光度范圍:0.000―4.000A
*光通道數(shù):8通道光路檢測,另設一個獨立參比通道(選配)
*示值穩(wěn)定性:≤±0.002A或≤0.5%T/10min,。
*示值誤差(準確性):≤±0.005A或±0.2%T,。
*重復性:≤0.2%或≤0.2%T。
靈敏度:≥0.01(L/mg),。
通道差異:≤0.01A,。
波長示值誤差:±1nm
半寬度:≤8nm
峰值透射比:≥35%
分辨率:0.001A(顯示),0.0001A(內(nèi)部計算)
*讀板速度:單波長≤3秒/96孔,,雙波長≤6秒/96孔
振板功能:速度和時間可調(diào)
光源類型:鹵鎢燈
板條類型:標準96孔或其他型酶標板,、條
適用孔型:平底、U型和V型
顯示方式:7寸彩色液晶顯示屏顯示
輸入方式:觸摸屏輸入,,可選配鼠標和鍵盤
打?。簝?nèi)置熱敏打印機,可外接打印機
接口:USB(A)口,、USB(B)口,、串口、并口
*數(shù)據(jù)儲存:200,000個測試數(shù)據(jù),,500個以上測試項目(可擴展)
使用環(huán)境:溫度5-40℃,;濕度15%-80%
電源電壓:220V±10%,50/60Hz
體積:475mm×350mm×210mm(長×寬×高)
重量:11.5Kg