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關(guān)于低聚木糖

2019-7-9  閱讀(4413)

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一,、簡介
低聚木糖,又稱木寡糖,,是由2~9個木糖單元,,以β-1,4糖苷鍵連接而成的低聚糖混合物。

S11137-25g 低聚木糖  BR,,95% 25g 80.00 現(xiàn)貨
S11137-100g 低聚木糖  BR,,95% 100g 180.00 現(xiàn)貨
S11137-500g 低聚木糖  BR,95% 500g 700.00 現(xiàn)貨
二,、功效和應用
低聚木糖不僅能量低,,而且具有許多有益功效:
1. 促進有益菌雙歧桿菌增殖,同時產(chǎn)生多種有機酸,,降低腸道pH值,,抑制有害菌生長;
2. 低聚木糖的攝入,,可減少有毒代謝產(chǎn)物形成,,從而減少了肝臟分解毒素的負擔;
3. 可降低血清膽固醇,,降血壓,;
4. 能增強機體免疫力,抗癌,;
5. 能促使機體生成多種營養(yǎng)物質(zhì),,包括維生素B1、B2,、B6,、B12、煙酸和葉酸,;
6. 預防和保護牙齒齲變,,抑制口腔病菌的滋生;
由于低聚木糖具有以上多種功效,,決定了它在醫(yī)療保健品,,食品,,飼料等領(lǐng)域的廣泛應用。
三,、含量測定
國標GB/T 35545-2017中規(guī)定了低聚木糖的技術(shù)要求和試驗方法,,其中含量是其至關(guān)重要的一個參數(shù)。含量測定方法其中一種是液相色譜法,,以下是具體的操作步驟:
1. 范圍:
本方法規(guī)定了低聚木糖含量的測定方法—液相色譜法
2. 原理
同一時刻進人色譜柱的各組分,,由于在流動相和固定相之間溶解、吸附,、滲透或離子交換等作用的不同.隨流動相在色譜柱兩相之間進行反復多次的分配,由于各組分在色譜柱中的移動速度不同.經(jīng)過一定長度的色譜柱后,彼此分離開,按順序流出色譜柱,進入信號檢測器,在記錄儀上或數(shù)據(jù)裝置上顯示出各組分的譜峰數(shù)值,,根據(jù)保留時間對照定性.依據(jù)峰面積以木糖為參考計算各種糖組分的含量,。
3. 試劑和材料:
本試驗方法中,,所用試劑除特殊注明外均為分析純;用水應符合GB/T 6682中一的水的規(guī)格。
3.1試劑:乙醇
3.2標準品
木糖:純度≥99%
木二糖:純度≥95%
木三糖:純度≥95%
木四糖:純度≥95%
木五糖:純度≥95%
木六糖:純度≥95%
葡萄糖:純度≥99%
L-阿拉伯糖:純度≥99%
寶葉貨號如下:
B21880-20mg D-(+)-木糖 58-86-6 HPLC≥99% 20mg 120.00 現(xiàn)貨
B24413-20mg 木二糖 6860-47-5 HPLC≥98% 20mg 1100.00 現(xiàn)貨
B24414-20mg 木三糖 47592-59-6 HPLC≥98% 20mg 1100.00 現(xiàn)貨
B25807-10mg 木四糖 22416-58-6 HPLC≥98% 10mg 1100.00 現(xiàn)貨
B25808-10mg 木五糖 49694-20-4 HPLC≥98% 10mg 2300.00 現(xiàn)貨
B25986-10mg 木六糖 49694-21-5 HPLC≥96% 10mg 3500.00 現(xiàn)貨
B21882-100mg D(十)-無水葡萄糖 50-99-7 HPLC≥98% 100mg 50.00 現(xiàn)貨
B24220-250mg L-阿拉伯糖 5328-37-0 HPLC≥98% 250mg 300.00 現(xiàn)貨
4. 標準溶液配制
4.1. 木糖標準溶液(2mg/mL) :稱取木糖標準品0.1000g,于50 mL容量瓶中,用水溶解定容,。
4.2.木二糖,、木三糖、木四糖,、木五糖,、木六糖標準溶液(1mg/mL):分別稱取各標準品0.0050 g于5 mL容量瓶中,用水溶解定容至刻度。
4.3.葡萄糖,、L-阿拉伯糖標準溶液(2mg/mL):分別稱取各標準品0.1000g于50 mL容量瓶中,,用水溶解定容至刻度。
5. 儀器設(shè)備
實驗室常規(guī)儀器,、設(shè)備,,及下列各項:
a.液相色譜儀:配有示差折光檢測器和柱溫箱;
b.過濾膜:0.45μm微孔水相濾膜;
c.天平:感量0.1 mg.
6. 色譜參考條件:
a.色譜柱:內(nèi)徑8mm,柱長300mm,填料[乙烯二乙烯苯共聚物,粒度6μm,官能團:磺酸(Na+),,排阻限10000]的離子型凝膠柱,,或同等性能的色譜柱。
b.流動相:水,。
c.流量:0.6 mL/ min.
d.柱溫:80℃.
e.示差檢測器溫度:45℃.
f.進樣量:20μL,。
7. 分析步驟
7.1 試樣溶液制備
a.不含賦形劑樣品:稱取約0.5 g(至0.001 g)樣品,加水定容至50mL.
b.含賦形劑樣品:稱取0.5 g~1.0 g(至0.001 g)樣品,于50 mL小燒杯中,加人7.0 mL~10.0 mL水.分兩次洗滌燒杯,均轉(zhuǎn)入50 mL容量瓶中,用無水乙醇定容,搖勻,。靜置分離,取上層清液5.0 mL于一小燒杯中80℃蒸干,加水5.0 mL溶解樣品,搖勻,。
7.2標準溶液的測定
取4.1~4.3標準溶液20μL,分別注入液相色譜儀中,,記錄相應的出峰時間
7.3 試樣溶液的測定
取試樣溶液20μL注入液相色譜儀中,,以保留時間定性,木七糖(包含木八糖和木九糖)保留時間為木糖保留時間的0.707倍,同時記錄峰面積,以外標法計算各種糖組分的含量,。
7.4分析結(jié)果的表述
結(jié)果計算依據(jù)樣品中各組分的峰面積與木糖標準溶液的濃度及對應峰面積相比,,再以對應的校正因子來計算樣品中各組分的含量,。
試樣中XOS含量按式(A.1)計算:

XOS=                                      *100   (A.1)

試樣中XOS2-4(A.2)計算:

XOS2-4=                            *100   (A.2)

式中:
XOS—試樣中低聚木糖的含量,單位為克每百克(g/100g)
XOS2-4—試樣中低聚木糖(木二糖~木四糖)的含量,,單位為克每百克(g/100g)
A1—木糖標準色譜圖中木糖峰面積
A2—試樣色譜圖中木二糖峰面積
A3—試樣色譜圖中木三糖的峰面積
A4—試樣色譜圖中木四糖的峰面積
A5—試樣色譜圖中木五糖的峰面積
A6—試樣色譜圖中木六糖的峰面積
A7—試樣色譜圖中木七糖,、木八糖、木九糖的峰面積之和
F1—XOS2校正因子為0.93
F2—XOS3以上各糖校正因子為0.94
c—木糖標準溶液濃度,,單位為毫克每毫升(mg/mL)
V—溶解樣品總體積,,單位為毫升(mL)
m—稱取試樣的質(zhì)量(以干基計),單位為克(g)
計算結(jié)果保留至一位小數(shù)
7.5 精密度
在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的差值應不超過算術(shù)平均值的5%,。
更多低聚糖類(低聚果糖系列,,低聚麥芽糖系列,低聚龍膽糖系列等等) 

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