衣服上的臟東西——油漬,,他的表面張力大,,不溶于水,洗衣粉能使他的表面張力減小,,從而溶于水,,這樣才能用水把臟東西從衣服上洗掉。 因為洗衣粉中帶有表面活性劑,。表面活性劑能減少水的表面張力,,為什么我們在普通的水中加入洗衣粉能吹泡泡?因為表面活性劑減少了水的表面張力,,水就容易起泡,。洗衣粉的分子很有趣,一端是親水基,,能溶于水,,另一端是親油基,能溶于油,。當洗衣的時候,,如果衣服上有油污,洗衣粉的親油基會與油污“抱成一團”,,親水基包在外面,。這樣親水基與水很親密,很容易把親油基與油污的結合物帶走,。加上許多的泡沫,,去污能力更強。現(xiàn)在的洗衣粉還有許多的添加劑,,去除其它的污漬,。表面張力好像對我們人類沒有什么很大的用處,,但是,池塘里的小蟲卻可以在水面上跑來跑去,,因為水有表面張力,。大名鼎鼎的虎跑泉能浮起硬幣,也是因為表面張力很大,。
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