茶飲料中茶多酚快速檢測(cè)試劑盒【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 
茶多酚是一種從茶葉中提取的*復(fù)合物,，茶飲料中茶多酚含量是由茶葉加入量和茶葉的品質(zhì)、品種決定的,，是判別茶飲料質(zhì)量的重要依據(jù),。本速測(cè)盒適用于茶飲料中茶多酚的快速檢測(cè)。

茶飲料中茶多酚快速檢測(cè)試劑盒【樣 品 處 理】 
1. 如果樣品比較透明（如果味茶飲料）,，可將樣品充分搖勻后備用,。
2. 較渾濁的樣液，如果汁茶飲料量取充分混勻的樣液 25ml 于 50ml 容量瓶中,，加入 95％乙醇 15ml,，充分搖勻放置 15 分鐘后，用水定容至刻度,。用慢速定量濾紙過(guò)濾,，濾液備用。
3. 含碳酸氣的樣液,，量取充分混勻的樣液 100ml 與 250ml 燒杯中,，稱取其總質(zhì)量，然后置于電爐上加熱至沸騰,，在微沸狀態(tài)下加熱 10 分鐘,，將二氧化碳排除。冷卻后,，用水補(bǔ)足至原來(lái)的質(zhì)量,，搖勻后備用。

【檢 測(cè) 步 驟】 
取試液 1ml 于 5ml 比色管中,，加入 1ml 試劑 1,，混勻后再加入 3ml 試劑 2?；靹蜢o置 10 分鐘,，與比色卡比色，找到相應(yīng)的色階,，該色階所對(duì)應(yīng)的讀數(shù)就是該試樣茶多酚含量,。

表 各種茶飲料中茶多酚的*

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為 1 年。

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