產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
面制品中鋁快速檢測試劑盒【產(chǎn) 品 簡 介】
食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨,,使用量較大,鋁的含量可能會超過國家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn),。鋁通過食物進(jìn)入人體,,在體內(nèi)蓄積,會損害腦細(xì)胞,,是老年癡呆的病因之一,。同時影響鐵、鈣等成分的吸收,,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,,貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育,。目前我國面制食品中鋁的zui大允許量為 100 mg/kg,。食品中鋁與顯色試劑形成藍(lán)色物質(zhì)。本速測盒適用于面制品中鋁的快速檢測,。
面制品中鋁快速檢測試劑盒【檢 測 步 驟】
1. 將樣品粉碎,,稱取 0.5 克粉碎的樣品于 50ml 燒杯中,加入 19ml 蒸餾水,,1ml 試劑 1,, 攪拌 2 分鐘,靜置 3 分鐘,。取上清液檢測,。
2. 在 10ml 比色管中,加入 4 滴樣品提取液,,0.8ml 蒸餾水,,1.0ml 試劑 2,,2 滴試劑 3,混勻,,加 4 滴試劑 4,,混勻,再加 4 滴試劑 5,,搖勻后,,室溫放置 20分鐘。
【結(jié) 果 判 定】
標(biāo)準(zhǔn)色階卡對比,,讀出樣品中鋁的含量,。
【儲藏條件與有效期】
除試劑 3 需避光 0-4℃保存,有效期 3 個月外,,其他試劑均常溫保存,,有效期 12個月。
北京揚(yáng)海偉業(yè)科技有限公司專業(yè)生產(chǎn),銷售,供應(yīng),,物美價廉,品質(zhì)可靠.易操作,
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