產(chǎn)品簡介
詳細介紹
蜂蜜果糖和葡萄糖速測盒【產(chǎn) 品 簡 介】
蜂蜜含有多種糖 , 主要是果糖和葡萄糖 , 果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質(zhì)量特性指標,。蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露 , 蜜蜂并不是簡單地直接利用 , 而是有一個加工釀造過程 , 才能變?yōu)槌墒斓姆涿邸9呛推咸烟呛? 還原糖 ) 指標偏低 , 說明了蜂農(nóng)為了產(chǎn)量 , 急于求成 , 縮短了蜂蜜加工釀造過程,,根據(jù)蜂蜜產(chǎn)品新國標規(guī)定,,蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低于 60%。本速測盒測量下限:40% 測量范圍:0-60%,,適用于蜂蜜中果糖和葡萄糖總量的快速檢測,。
蜂蜜果糖和葡萄糖速測盒【檢 測 原 理】
蜂蜜中的果糖和葡萄糖與顯色劑反應生成有色化合物,采用目視比色分析方法,,直接在速測色階卡上讀出果糖和葡萄糖含量,。
【技 術 指 標】
測量下限:40% 測量范圍:0-60%
【樣 品 處 理】
若蜂蜜無結晶,將蜂蜜混勻,;若蜂蜜有結晶的情況,,可將蜂蜜樣品取適量(只要不少于 0.5 克即可)加到檢測管中,并且在水浴鍋 中加熱使其融化,,冷卻至室溫備用,。
【檢 測 步 驟】
1. 用 0.2ml 塑料吸管取蜂蜜樣品滴加 1 滴到離心管中,再加入 2ml 蒸餾水(或純凈水),,蓋緊上蓋,,上下?lián)u動 30 次。
2.用0.2ml塑料吸管吸取上述稀釋后的樣品溶液,,向另一支離心管中滴加1滴,。滴加 10 滴果糖和葡萄糖試劑,蓋緊上蓋,,左右搖動 5 次,。
3. 將樣品顯色管放入沸水浴中加熱 5 分鐘,取出,,再加入 1.5ml 蒸餾水(或純凈水),,蓋緊上蓋,上下?lián)u動3次,。把樣品顯色管與果糖和葡萄糖比色卡比對,即可讀出樣品中果糖和葡萄糖的含量,。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,,有效期為 1 年。
北京揚海偉業(yè)科技有限公司專業(yè)生產(chǎn),銷售,供應,,物美價廉,品質(zhì)可靠.易操作,
重要聲明:本所列產(chǎn)品型號,參數(shù),價格以及圖片僅供參考,如有變動恕不另行通知.請以實際貨物所帶說明書為準.本所有產(chǎn)品型號為公司內(nèi)部貨號,請以貨物實際型號為準.如有疑問請銷售人員或在線客服.