產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
二氧化硫速測盒【產(chǎn) 品 簡 介】
在硫磺熏蒸食品中產(chǎn)生的二氧化硫是強(qiáng)還原劑,,能起漂白,、保鮮食品的作用,可使食品表面顏色顯得白亮,、鮮艷,。熏制過程中殘留的硫遇高溫會生成亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽,、低亞硫酸鹽等,,這些鹽類亦具有很好的漂白、抗氧化,、防腐等作用,。但是二氧化硫及亞硫酸鹽等會破壞維生素 B1,影響生長發(fā)育,易患多發(fā)性神經(jīng)炎,,出現(xiàn)骨髓萎縮等癥狀,,具有慢性毒性。長期食用會造成腸道功能紊亂,,損害肝臟,,嚴(yán)重危害人體的消化系統(tǒng)。亞硫酸鹽還會引發(fā)支氣管痙攣,,引發(fā)哮喘,。因此,嚴(yán)格控制食品中的二氧化硫及亞硫酸鹽等含量,,是治理餐桌污染,,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益的重要工作。本速測盒適用于檢測各類食品中二氧化硫或亞硫酸鹽的含量,。
二氧化硫速測盒【樣 品 處 理】
無色水溶性固體(如白砂糖,、冰糖等)樣品:準(zhǔn)確稱取 1 克樣品,用蒸餾水或純凈水溶解并加水到50mL,,混勻,。水不溶性固體(如粉絲、腐竹等)樣品:準(zhǔn)確稱取 1 克樣品并盡可能剪成小碎片,,加蒸餾水或純凈水49mL,,蓋上蓋振搖。放置 10 分鐘以上,,其間振搖以加速提取,,其上清液即為樣品液。
二氧化硫速測盒【檢 測 步 驟】
在 1.5ml 離心管中先滴加 2 滴檢測液 A,,1 滴檢測液 B,,上下?lián)u動,混勻,;然后加入 1ml 樣品液,,攪拌或振搖混勻。放置5分鐘觀察顏色變化,,并與色卡對照,,得出樣中二氧化硫或亞硫酸鹽是否超標(biāo)的信息。
【注 意 事 項(xiàng)】
檢測時(shí)檢測液 A 檢測液 B 應(yīng)先加入 1.5ml 離心管中混勻 , 然后再加入樣品液,;加液次序不可倒置 ! 檢測液與樣品液要混合均勻(采用攪拌混勻),,否則可能使檢測結(jié)果不重現(xiàn)甚至產(chǎn)生假陰性的結(jié)果。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,,有效期為 1 年,。
配置清單:
說明書,、試劑 A、試劑 B,、比色卡,、1.5ml 離心管、1ml 塑料吸管,、50ml 提取瓶,、合格證
自備清單:天平
北京揚(yáng)海偉業(yè)科技有限公司生產(chǎn),銷售,供應(yīng),二氧化硫速測盒,有關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格和服務(wù)請. 二氧化硫速測盒在線咨詢或購買請?jiān)诰€客服.
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