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目錄:北京中諾泰安科技有限公司>>微生物致病菌真菌毒素檢測產(chǎn)品>>食品大腸菌群檢測紙片>> 2份/包食品大腸菌群檢測紙片/檢驗紙片

食品大腸菌群檢測紙片/檢驗紙片
  • 食品大腸菌群檢測紙片/檢驗紙片
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 品牌
  • 型號 2份/包
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市
屬性

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更新時間:2016-07-31 23:36:35瀏覽次數(shù):2160評價

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食品大腸菌群檢測紙片2份/包 10包/盒

 北京中諾泰安科技有限公司

程:      :

食品大腸菌群檢測紙片 

方法編號:5022

適用范圍:適用于各類食品,、原料和純凈水等樣品中大腸菌群的快速測定,。

2 方法原理乳糖、顯色劑和選擇性培養(yǎng)基加載在紙片上,,經(jīng)培養(yǎng)后能夠在紙片上生長并發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸的即為大腸菌群陽性,,記錄每個稀釋度大腸菌群陽性紙片數(shù),根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應(yīng)的大腸菌群數(shù),。

3方法特點:與國標(biāo)法中的九管法相對應(yīng),,將原來幾步的試驗簡化為一步,時間由78h縮短為24h以內(nèi),,省去了制備培養(yǎng)基,、消毒和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時可以打開包裝進(jìn)行抽樣檢測,。

操作方法

4.1樣品處理:無菌稱取樣品25g(或25mL)放入含有225mL滅菌生理鹽水的采樣瓶或均質(zhì)杯中,,經(jīng)充分振搖做成110的樣品勻液,用1mL滅菌吸管吸取110樣品勻液,,注入含有9mL滅菌生理鹽水的試管內(nèi),,振搖試管制成1100的稀釋液。以此類推,,每個稀釋度更換一支滅菌吸管,。

4.2接種:選取兩個稀釋度進(jìn)行接種,普通食品一般采用1101100這兩個稀釋度,,飲料和飲用水采用原液和110兩個稀釋度,。每份由三片大紙片(接10mL,六片小紙片(接1mL)組成,大片每小袋二張疊放算作一片。用滅菌吸管吸取10 mL 110稀釋液加到含有大紙片的塑料袋中(相當(dāng)于接樣品1g),,吸透后平放,,做三個重復(fù),。再用1mL滅菌吸管吸取1 mL同一稀釋液涂布到含有小紙片的塑料袋中(相當(dāng)于接樣品0.1g),做三個重復(fù),。再取一支1 mL滅菌吸管吸取1 mL 1100稀釋液涂布到含有小紙片的塑料袋中(相當(dāng)于接樣品0.01g),,做三個重復(fù)。

4.3 培養(yǎng):將接種好的紙片(可疊放)放入37°C培養(yǎng)箱中培養(yǎng)15h24h,。

5結(jié)果判斷與計數(shù):若紙片變黃或在黃色背景上呈現(xiàn)紅色斑點為大腸菌群陽性紙片,。紙片保持紫蘭色不變或在紫蘭色背景上呈現(xiàn)紅色斑點,但周圍沒有黃色均為大腸菌群陰性紙片,。記錄每個稀釋度大腸菌群陽性紙片數(shù),,根據(jù)大腸菌群MPN表查出相應(yīng)的大腸菌群數(shù)。如接種的*個稀釋度的稀釋液為原液,,應(yīng)將表上查出的結(jié)果除以10,,以此類推。

6注意事項:如果樣品的酸堿度在pH7以下,,應(yīng)先用滅菌1mol/L氫氧化鈉(NaOH)調(diào)節(jié)溶液調(diào)至中性,,避免因pH的原因?qū)е碌募埰凕S而影響結(jié)果觀察。

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