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所 在 地上海市
更新時間:2023-10-16 20:15:45瀏覽次數(shù):1432次
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上海巴玖供應(yīng)ZYD-1肉類水分速測儀 注水肉檢測
僅供科研
上海巴玖供應(yīng)ZYD-1肉類水分速測儀 注水肉檢測
【產(chǎn)品名稱】:ZYD-1肉類水分速測儀
【產(chǎn)品型號】:ZYD-1
肉類水分速測儀產(chǎn)品簡介:
注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉,,主要見于豬肉和牛肉,??梢酝ㄟ^屠宰前一定時間給動物灌水,,或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成。豬肉,、牛肉,、羊肉,、雞肉等注水肉檢測。
注水肉品質(zhì)下降,,不潔凈的水進(jìn)入動物的肌體后會引起機(jī)體的膨脹性的破裂,,導(dǎo)致蛋白質(zhì)流失多,。肉汁中的生化內(nèi)環(huán)境及酶生化系統(tǒng)遭受到不同程度的破壞,,使肉的尸僵成熟過程延緩,從而降低了肉的品質(zhì),。
注水后易造成病原微生物的污染,肉面水質(zhì)含病原微生物加上操作過程中缺乏消毒手段,,因此易造成病原微生物的污染,,這樣不僅使肉的營養(yǎng)成分受到破壞,而且還將產(chǎn)生大量細(xì)菌毒素物質(zhì),,會給人們的健康造成嚴(yán)重的危害,。
有些不法分子往豬肉里注入的往往是污水,,并混入物質(zhì),,使豬肉里的纖維組織變性,不但肉質(zhì)不好,,易腐爛,,口感差,,而且營養(yǎng)價值大大降低。
肉類水分速測儀技術(shù)參數(shù):
測量對象: 畜禽鮮肉(豬肉,、牛肉、羊肉,、雞肉等)
水分測量范圍 : 65~85%
采樣時間: 一次采樣時間< 2s
采樣次數(shù): 每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結(jié)果
測量誤差: 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差: 在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
聲控報警: 可控
電源電壓: 9V
功 耗: 約45mW
儀器外型: 約140mm×65mm×25mm
顯 示: LCD
使用環(huán)境溫度: 0~40℃
使用環(huán)境濕度: 20~90 % RH
ZYD-1肉類水分速測儀配置單
主機(jī)(與檢測探頭連接) 1個
檢測探頭 1個
探頭保護(hù)套 1個
可充鋰電 1個
充電器 1個
數(shù)據(jù)線 1根
光盤 1張
使用說明書 1份
產(chǎn)品合格證 1份
產(chǎn)品保修卡 1張
上海巴玖公司簡介:
上海巴玖實業(yè)有限公司于2007年組建實驗室儀器配套儀器設(shè)備供應(yīng)鏈,,公司實力雄厚,、管理科學(xué)、質(zhì)量可靠,,售后完備,、信譽至上。上海巴玖在產(chǎn)品供應(yīng)體系上具有優(yōu)勢,,擁有國內(nèi)外眾多工業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)品的中國區(qū)權(quán)限和一支采購團(tuán)隊,,多年來以專業(yè)的能力態(tài)度為國內(nèi)外客戶提供具性價比的工業(yè)品及實驗室儀器設(shè)備,,贏得了數(shù)以萬計的合作商的肯定和信任。
限制的免責(zé)聲明:本儀器僅限科研使用,。 非IVD醫(yī)療用途,。我司銷售皆為科研儀器,,所售一切商品為非醫(yī)療器械,。
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