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細(xì)菌性肉毒素桿菌檢測試紙

廣州健侖生物科技有限公司

保存溫度：4-30度

規(guī)格,、有效期:10T/盒，有效期見產(chǎn)品包裝,。

產(chǎn)品特點(diǎn):

本試劑 采用雙抗原夾心法,， 將抗 A 型肉毒毒素 特異性抗原包被在硝酸纖維素膜上，用于捕捉標(biāo)本中的 A 型肉毒毒素 ,，然后用特異性抗原標(biāo)記的免疫膠體金探針進(jìn)行檢測,。

本試劑用于環(huán)境污染物、食品和臨床標(biāo)本中 A 型肉毒毒素的檢出,。

試驗(yàn)方法：

1．對不同來源的標(biāo)本,，制備樣品檢測液。
（1）食品：固態(tài)食品如肉類,、豆制品,、腌制的菜、醬等,，如是動物可取飼料,稱取約2克,，充分剪碎，加5ml生理鹽水振蕩10分鐘,，使內(nèi)容物充分浸出,，自然沉降后取上清0.3ml作為樣品檢測液；液態(tài)食品如蜂蜜,、乳液等,，吸取0.1ml，加生理鹽水0.4ml,，混均后作為樣品檢測液,。
（2） 環(huán)境污染物：取疑似肉毒毒素污染的土壤、灰塵,，或物體表面,、動物皮毛的擦拭子，浸于1ml生理鹽水中,，自然沉降后或擠干擦拭子,，取上清0.3ml作為樣品檢測液；或取疑似污染水0.3ml作為樣品檢測液。
（3）臨床標(biāo)本：取少量疑似肉毒中毒者糞便和嘔吐物,，充分剪碎,，加5ml生理鹽水振蕩10分鐘，使內(nèi)溶物充分浸出,，自然沉降后取上清0.3ml作為樣品檢測液,；或取疑似肉毒中毒者血清0.1ml，加生理鹽水0.4ml,，混均后作為樣品檢測液,。
2．取試劑一個，撕開外包裝,，吸取樣品檢測液,，滴加3-4滴（約0.2ml）于試劑圓孔中，2分鐘后開始觀察結(jié)果,，15分鐘終止觀察,。

結(jié)果的解釋、產(chǎn)品性能指標(biāo):

陽性結(jié)果：試劑窗口“C”和“T”（對照和檢測）處出現(xiàn)2條紅色沉淀線為陽性,，即有肉毒毒素檢出。
陰性結(jié)果：試劑窗口“C”（對照）處出現(xiàn)1條紅色沉淀線為陰性,，即無肉毒毒素檢出,。
試劑失效：試劑窗口“C”和“T”（對照和檢測）均無紅色沉淀線，即試劑失效,。 

以下是健侖生物部分生物安全檢測試劑：

細(xì)菌性肉毒素桿菌檢測試紙

 炭疽抗體檢測試劑（膠體金法）

土拉熱抗體檢測試劑（膠體金法）

鼠疫抗體檢測試劑（膠體金法）

布魯氏菌抗體檢測試劑（膠體金法）

鼻疽抗體檢測試劑（膠體金法）

類鼻疽抗體檢測試劑（膠體金法）

A型肉毒毒素抗體檢測試劑（膠體金法）

B型葡萄球菌腸毒素抗體檢測試劑（膠體金法）

 傳播途徑主要是經(jīng)過食物傳播,多見于腌肉,、臘肉、豬肉以及制作不良的罐頭食品,。根據(jù)毒素抗原性不同,肉毒桿菌分為7型,，即A、B,、C,、D、E,、F和G型,，其中引起人類疾病的是A、B和E型,，以A型肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素毒性較強(qiáng),。肉毒桿菌發(fā)育的適溫度為25°C~35°C,適酸堿度為pH6.0~8.2。肉毒桿菌芽孢耐熱性強(qiáng),，在沸水中可生存5-22h,加溫到180°C仍需5~10min才能將其殺死,，但肉毒桿菌毒素的耐熱性不強(qiáng),高溫下即會變性失活。另外，肉毒桿菌芽孢需要在適宜的條件下才能生長,、繁殖成肉毒桿菌,。

 雖然該菌嚴(yán)格厭氧，產(chǎn)毒需要特定的條件,，但肉毒桿菌在肉和魚等食品表面表面仍能生長繁殖,，因?yàn)槭称繁砻嬉烟峁┝俗銐虻膮捬醐h(huán)境。真空包裝使食品保質(zhì)期延長,，給厭氧肉毒桿菌提供了生長繁殖的時間,。特別是那些非蛋白分解的B型及部分E、F型肉毒桿菌在低溫冷藏條件下仍能產(chǎn)生肉毒毒素,，而冷藏食品的銷售,、儲存溫度通常不超過10C，因此,，這類肉毒桿菌給冷藏食品帶來了安全風(fēng)險,。此外，人體的胃腸道是一個良好的缺氧環(huán)境,，特別是嬰兒胃腸道還未建立起正常的微生物菌群,，特別適于肉毒桿菌生長繁殖，因此,，肉毒桿菌芽孢又給嬰兒食品帶來一定安全風(fēng)險,。