稻谷的新鮮度對于保證其品質和保存期限具有極其重要的意義。為了準確地測定稻谷的新鮮度,，科研工作者們設計了一種稱為稻谷新鮮度測定儀的設備,。
稻谷新鮮度測定儀是檢測稻谷新鮮程度的一款儀器。使用兩個特定波長,，根據(jù)兩個波長的吸光度差來判斷新鮮度,。將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入試劑--測鮮劑后,，振蕩混合并進行離心處理,，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值FD值(Fresh Degree Value)。該儀器主要應用于糧庫,、大米加工企業(yè),、糧食質檢中心等對稻谷新鮮程度的評價，目前尚不適用于商品米的檢測,。
稻谷新鮮度測定儀的原理基于稻谷內部水分含量與溫度的關系,。在稻谷收割后，由于表層水分的蒸發(fā)和內部水分的逐漸流失,，稻谷的水分含量和溫度都會發(fā)生變化,。稻谷新鮮度測定儀通過測量稻谷內部的溫度和電導率，判斷稻谷的水分含量和新鮮度,。其工作原理非常簡單,。將稻谷樣品放置在測量儀器中,，儀器會通過非接觸式紅外線探測器監(jiān)測稻谷內部的溫度,。另外，測量儀器還包括電導傳感器,，用于監(jiān)測稻谷內部的電導率,。通過對溫度和電導率的綜合分析，稻谷新鮮度測定儀可以準確地測定稻谷的水分含量和品質,。
稻谷新鮮度測定儀的優(yōu)點在于其操作簡單,、快速，且準確度高,。該儀器還可以進行無損檢測,，不會損壞稻谷內部結構,，保持了稻谷的完整性。同時,，稻谷新鮮度測定儀還能夠廣泛應用于稻谷質量檢測,、貨物交易、食品加工等領域,，對于促進稻谷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義,。
稻谷新鮮度測定儀是一種用于快速測定稻谷新鮮度的儀器，其特點包括：
1. 高精度：采用良好的傳感器和計算技術,，能夠準確測定稻谷的濕度,、溫度等參數(shù)，從而計算出稻谷的新鮮度值,。
2. 快速便捷：操作簡便,，只需將稻谷樣品放入測定儀中即可完成測量，無需復雜的取樣和操作步驟,，節(jié)省了時間和人力成本,。
3. 非破壞性測量：采用非破壞性測量方法，不損壞稻谷樣品,，能夠有效保護種子資源,，降低測量對種子的影響。
4. 大范圍適應性：適用于不同類型和品種的稻谷,，能夠滿足不同用戶的需求,。
5. 易于維護：具有較高的穩(wěn)定性和可靠性，易于維護和保養(yǎng),，能夠降低使用成本,。
稻谷新鮮度測定儀技術指標:
1、測量對象：稻谷(需礱谷碾米為三級大米),；
2,、檢測項目：可檢測大米的FD值(新鮮程度)，適用于LS/T 6118—2017《糧油檢驗 稻谷新鮮度測定與判別》糧食行業(yè)標準,；
3,、檢測量：2g以內；
4,、結果表述：新鮮度值,；
5、檢測范圍：0-100分,；
6,、檢測時間：6min/6個樣品；
7、FD值重復性：≦±1分
8,、可實施數(shù)據(jù)收集,、數(shù)據(jù)輸出、結果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理,；
9,、具有安全性，測定后的廢液可以直接排入下水,；
10,、信息化連接方式：WiFi直連、內部局域網(wǎng)連接,、P2P跨網(wǎng)絡連接?,；具備遠程監(jiān)測、數(shù)據(jù)遠程讀取機自動上傳等功能(選配),；
11,、電源：AC 200V～240V，50/60Hz,；溫度：18～25℃,；濕度：80%以下(無結露)。
總之,，稻谷新鮮度測定儀是一種極為實用的儀器,，不僅可以精確測定稻谷的新鮮度，還有助于提升稻谷產(chǎn)業(yè)的水平和品質,，進而推動農業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)升級,。
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