淀粉快速粘度測定儀 小麥、玉米,、稻米,、高粱,、馬鈴薯淀粉質(zhì)量儀 型號:DP-A5280
快速粘度測定儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器,適用于小麥,、玉米,、稻米、高粱,、馬鈴薯,、藕等谷物和作物的淀粉質(zhì)量的測定。通過與槳葉連接的扭矩傳感器,,可以測量其粘性阻力隨時間的變化曲線,,經(jīng)過軟件的可靠分析,可準確評價試樣在特定條件下的粘性變化,。
淀粉快速粘度測定儀應(yīng)用領(lǐng)域
適合于生產(chǎn),、質(zhì)量控制、原材料檢驗和加工監(jiān)控等,。
淀粉: 標準的13分鐘檢測天然及變性淀粉的淀粉糊化特性,;
面粉加工和烘焙: 監(jiān)測淀粉質(zhì)量、面筋質(zhì)量,、酶活性,、氣候損傷谷物;
塊莖類: 產(chǎn)檢測小麥,、玉米,、稻米、高粱,、馬鈴薯,、木薯、甘薯等樣品的淀粉質(zhì)量,;
釀造: 麥芽制造,、大麥儲藏、干麥芽,、釀造輔料,;
膨化食品和飼料: 快餐、早餐谷物,、動物和水產(chǎn)飼料,;
蛋白質(zhì) 小麥面筋、脫脂奶粉,、乳清蛋白濃縮物和大豆蛋白,;
膠體: 水解膠體和制劑的凝膠化與增厚過程;
乳制品:
淀粉快速粘度測定儀主要特點
奶酪、乳制品甜點和酸乳酪的質(zhì)量控制,。
• 自帶冷卻水主動控制系統(tǒng),,冷卻速度控制精度高,冷卻水消耗小,,而且不受冷
卻水源場地限制,;
• 使用簡單:自動分析糊化溫度、峰值粘度,、回生值,、崩解值、保持粘度,、攪拌值,;
• 樣品用量少:只需2-3g;
• 符合LS/T6101-2002測試方法,,使用加熱金屬快方式加熱,;
• 可自動分析:高粘度、衰減度,、保持強度,、回生值、終粘度,、攪拌值,、糊化溫度;
準確的攪拌速度和加熱冷卻速率,確保不同儀器之間的結(jié)果的重復(fù)性好,;
• 符合ER/ES:滿足電子注冊與電子簽名標準,W3可以生成可追溯的無干預(yù)的檢
測結(jié)果
溫度范圍:0-99.9℃
升降溫速度:大可到14℃/分鐘(可調(diào))
溫度精確性:不過±0.3℃
轉(zhuǎn)速范圍:電腦控制,,20~1000rpm范圍內(nèi)可調(diào)
轉(zhuǎn)速精度:±1%(160rpm)
粘度范圍:40~12000CP(80rpm)
粘度精度:±3%(S2000油,5000CP)
電源:220VAC±10V,,50HZ
使用環(huán)境:溫度:10℃-30℃;相對濕度:10-85%