針式和面機,,和面機 DP-N200
針式和面機 產(chǎn)品概述
概述:
DP-N200針式和面機是實驗室中制備試驗面團的設備,。將適量的面粉和相應的配料混合后,可以制成適用于面包,、蛋糕,、餅干、饅頭,、面條等產(chǎn)品的 面團,。配合系列的面團成型機、醒發(fā)箱,、烤爐,、試驗面條機等產(chǎn)品可以可靠、簡便地獲取您所需要的烘焙成品,。
針式和面機攪拌迅速,、均勻,面團中的面筋擴展充分
面團表面光潔,,手感柔和
針式和面機面缽可上下移動,,方便加入物料和取出面團
針式和面機有記時、定時機構可對和面時間進行記錄和限定
針式和面機 產(chǎn)品技術參數(shù)
1,、儀器工作條件:電源電壓:電壓交流AC220±10V,,頻率50/60HZ;環(huán)境溫度:15℃-45℃,;環(huán)境相對濕度:10%~85%
2,、電機功率:410W
3,、樣品量:200g(可選配300g攪拌碗)
4、攪拌碗采用防粘涂層處理
5,、采用針式和面,,攪拌均勻
6、主軸轉速104rpm
7,、具有定時攪拌功能,,定時精度為1s
★8、5英寸液晶顯示,,觸控操作,,方便設置定時時間
9、數(shù)據(jù)存儲,,相同樣品可調用數(shù)據(jù),,免去定時設置過程
★10、具有和面完成蜂鳴器提醒功能
11,、和面過程具有防止面粉溢出功能
12,、面缽可上下移動,方便加入物料和取出面團
13,、攪拌過程應有防護,,離開工作位置,攪拌立刻停止
配套設備:針式和面機1臺,、200g攪拌碗1個,、不銹鋼粉鏟1個
