今年春節(jié)過后,，大蔥一改往年貨多滯銷的局面,，身價(jià)大幅提升，眼下一度超過雞蛋的價(jià)格,，每斤賣到8.99元,。繼往年“蒜你狠”“姜你軍”“豆你玩”等新詞相繼盛行之后，今年,，“蔥老大”一詞成為市民關(guān)注的焦點(diǎn),。

　　蔥價(jià)超蛋價(jià) 銷量卻不減

　　北京一家超市大蔥的銷售價(jià)格為8.99元/500克,與往年相比大蔥的價(jià)格翻了幾番。

　　從乳山貿(mào)易市場(chǎng)集市上了解到,，今年的大蔥比3.25元/斤的雞蛋還要貴,，不少市民感嘆：現(xiàn)在不是大蔥炒雞蛋，而是雞蛋炒大蔥了,。記者在集市上發(fā)現(xiàn),，售賣大蔥的攤主并不多，每個(gè)攤位上擺放的大蔥僅是一小堆,。一名于姓攤主說,，看到今年蔥價(jià)這么高，她就把原打算留給自家食用的大蔥都拿到市場(chǎng)來賣。記者發(fā)現(xiàn),，在短短5分鐘內(nèi),，前后有3名市民上前購(gòu)買了價(jià)值共15元錢的大蔥，攤主的生意不錯(cuò),。

　　盡管大蔥身價(jià)過高,，但依然沒有影響到市民的購(gòu)買量。很多市民反映,，炒菜做湯都離不開大蔥這種重要的調(diào)味品,，因此蔥價(jià)再怎么高，大家還是會(huì)購(gòu)買,，買的數(shù)量也不比從前少,。

記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),，大蔥價(jià)格暴漲背后存在山東等主產(chǎn)地減產(chǎn)、北方市場(chǎng)缺貨,，中間環(huán)節(jié)層層加價(jià)以及天氣冷等多種原因,。

然而，令人吃驚的是,，大蔥價(jià)格暴漲,部分一級(jí)經(jīng)銷商大賺了一筆,。僅僅3個(gè)月時(shí)間，一級(jí)經(jīng)銷市場(chǎng)的價(jià)格就翻了5倍,，甚有經(jīng)銷商從中賺取了1000萬元,，少數(shù)經(jīng)銷商隱隱有囤積炒作的跡象。

流通環(huán)節(jié)層層加價(jià)銷售商暴賺上千萬

在奉賢的星火農(nóng)場(chǎng)等地,，記者發(fā)現(xiàn)個(gè)別經(jīng)銷商囤積貨源,，這在一定程度上也助推了大蔥價(jià)格的上漲。

記者了解到,，在奉賢五四農(nóng)場(chǎng),、星火農(nóng)場(chǎng)，及南匯地區(qū)的臨港鎮(zhèn)的大蔥生產(chǎn)銷售鏈條中,，一直存在著“農(nóng)戶——經(jīng)銷商”的承包合作的模式：普通的種植農(nóng)戶承包下幾十畝上百畝的土地,，一些經(jīng)銷商在農(nóng)戶種下大蔥后，就與他們談好價(jià)格,，承包下農(nóng)戶所有大蔥的銷售,。

“一些經(jīng)銷商去年以2000元3000元的價(jià)格承包下一畝大蔥,，現(xiàn)在高漲到了18000元/畝。”奉賢的經(jīng)紀(jì)人王守勤說,，每畝大蔥產(chǎn)量在40004500公斤,，算下來每公斤大蔥的價(jià)格，由正常的0.6元/公斤漲到了1.8元/公斤,，這其中的巨大差價(jià)都被經(jīng)銷商賺去了,。

記者也了解到，大蔥價(jià)格暴漲也并非一步漲到位,，而是翻著跟斗上漲。山東的經(jīng)銷商余老板告訴記者,，元旦前后,，大蔥價(jià)格維持在正常的0.6元/公斤左右，春節(jié)前大約1元/公斤,，此后一直上漲,，春節(jié)后，很快就漲到1.5元/公斤,。

業(yè)內(nèi)人士表示,，3月中旬以后蔥價(jià)逐漸回落，主要原因是上海,、浙江大蔥上市量增大,。預(yù)計(jì)山東露地過冬的大蔥開始長(zhǎng)出新芽即將上市，華東頭茬兒大蔥也逐漸成熟,，后期價(jià)格還有下降的趨勢(shì),。據(jù)劉通分析，按照往年的規(guī)律,，6月以后,，山東、河北,、天津種植的新蔥陸續(xù)開始上市,，大蔥價(jià)格將恢復(fù)常態(tài)。