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本產(chǎn)品能夠快速檢測出食品是否受硼砂污染,。 結(jié)果準(zhǔn)確可靠,，可以在短時間內(nèi)檢測出硼砂的含量。
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
食品硼砂檢驗紙片 規(guī)格：
產(chǎn)品規(guī)格：20片/包
產(chǎn)品描述： 本產(chǎn)品能夠快速檢測出食品是否受硼砂污染,。 結(jié)果準(zhǔn)確可靠,，可以在短時間內(nèi)檢測出硼砂的含量。
食品硼砂檢驗紙片 概述：
硼砂（Na2B4O7·10H2O）早期曾用作食品的防腐劑和膨松劑,。但是硼砂及硼酸具有一定的毒性,，人食用后會引起人皮膚粘膜、腦,、肝,、腎損害，嚴(yán)重的甚至引發(fā)休克,。相關(guān)衛(wèi)生法（GB/T 5009.29-2003）早已將硼酸,、硼砂列為食品中的禁用防腐劑。但目前仍有些不法分子為了使產(chǎn)品煮不糊,、韌性好,、得率高，置國家食品衛(wèi)生法規(guī)于不顧,，一味貪圖私利,，在制作腐竹、豆腐皮,、米粽,、米粉和面條等糧食制品中添加硼砂，嚴(yán)重地危害廣大消費者的身體健康和生命安全,。
根據(jù)GB/T 5009.29 的規(guī)定,，硼酸,、硼砂采用姜黃試紙法進行定性檢驗，樣品處理需經(jīng)烘干,、炭化和高溫灰化等過程,，此法操作繁瑣、復(fù)雜,、費時,、費力，達不到快速檢測的效果,，從而導(dǎo)致含有硼砂的食品廣泛流入市場和擴散,。為了方便有關(guān)部門和單位對食品中硼砂和硼酸的監(jiān)控，我們在傳統(tǒng)的姜黃試紙法的基礎(chǔ)上加以改進,，研制出食品中硼砂和硼酸快速檢驗試紙,，可以對樣品進行快速初篩。用本產(chǎn)品檢測硼砂或硼酸時無需另配試劑,，操作簡便,，無需專業(yè)人員，易于推廣應(yīng)用,。檢測產(chǎn)品中不含有鹽酸等強腐蝕刺激性藥品,，不會對環(huán)境造成污染。本新型產(chǎn)品檢測時間短,，反應(yīng)靈敏,，測定結(jié)果準(zhǔn)確，易于觀察比色,，是現(xiàn)場檢測和基層人員使用的方法,。
使用方法：
1、取20克樣品于燒杯中,，大塊樣品用剪刀剪碎,，加入50毫升純凈水，浸泡5~10分鐘,；
2,、將檢測試紙的黃色藥片插入浸泡液中，取出試紙,，以電吹風(fēng)充分吹干試紙浸濕部分,；
3、每次檢測用凈水做一個空白對照,；
4,、吹干后觀察顯色情況，顏色不變（呈黃色或略灰）為陰性反應(yīng),，呈橙色或紅褐色為陽性反應(yīng),。對照標(biāo)準(zhǔn)比色板可對樣品中的硼砂或硼酸進行半定量判定,；
5、將試紙的白藥片用凈水潤濕,，然后對折卡片,，使白藥片與黃藥片疊合，打開后可再次對顯色結(jié)果進行二次判定,。本次判讀現(xiàn)象基本與上一步驟相同,，但顯色更清晰，兩次判別使結(jié)果更準(zhǔn)確可靠,。