產(chǎn)品名稱：沙門氏菌測試片
英文名稱：Handy plate® Salmonella Count Plate

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途：用于食品和飲料中沙門氏菌的測定,。

產(chǎn)品簡介：Handy plate® 沙門氏菌測試片為預(yù)制備的即用型培養(yǎng)基產(chǎn)品,，含有標(biāo)準(zhǔn)的 培養(yǎng)基,、冷水凝膠和顯色指示劑,。本產(chǎn)品可用于食品和飲料中沙門氏菌的測定。

使用說明：

1，樣品制備：
      預(yù)增菌：無菌操作稱取25g(mL)樣品,，置于盛有225mL BPW的無菌均質(zhì)袋內(nèi),，用 均質(zhì)器均質(zhì)1?2min。若樣品為液態(tài),，振蕩混勻,。必要時用無菌 1 mol/L NaOH 或 1 mol/L HCl溶液 調(diào)節(jié)樣品勻液pH至 6.8±0.2 。于36°C±1°C培養(yǎng)8h?18h,。
      增菌：輕搖培養(yǎng)過的樣品混合物,，取 1mL 轉(zhuǎn)種于 10mL TTB內(nèi)，于 42°C±1°C 培養(yǎng) 18h?24h,。同時另取 1mL 轉(zhuǎn)種于 10mL SC內(nèi),，于 42°C±1°C 培養(yǎng)18h~24h。

2,，接種：
      將沙門氏菌測試片置于平坦實(shí)驗臺面,，揭開上層膜，用 1μL 或 101μL 接種環(huán)沾取 1環(huán) 增菌液在凝膠上劃線分離,。無菌吸管或移液槍吸取 1mL 無菌水或無菌生理鹽水滴加到測試片中央,，緩緩蓋上上層膜，避免產(chǎn)生氣泡,。靜置3? 5min使樣液擴(kuò)散并重新形成凝膠,。
      或用 1mL 無菌吸管或移液器吸取增菌液 1mL，注入含有 9mL 稀釋液的試管內(nèi),，振搖后成為 1:10 的樣品勻液,，以此類推制備 10倍系列稀釋的樣品勻液，每次換一支吸管,。根據(jù)對樣品污染狀況的估計,，選擇2?3個稀釋度進(jìn)行檢測。將沙門氏菌測試片置于平坦實(shí)驗臺面,，揭開上層膜,，用無菌吸管吸取 1mL 樣品勻液滴加到測試片中央，緩緩蓋上上層膜避免產(chǎn)生氣泡,。靜置3?5min使 樣液擴(kuò)散并重新形成凝膠,。

3，培養(yǎng)：將測試片正面向上水平放置36°C±1°C,，培養(yǎng)24h±2h,。

4，判讀：疑似沙門氏菌為紅色菌落黃色酸環(huán),，紅色菌落有氣泡,，紅色菌落有黃色酸環(huán)和氣泡,，其它雜菌為紅色、深紅和棕色菌落無黃色酸環(huán),、藍(lán)綠色,、藍(lán)灰色菌落有或無黃色酸環(huán)。若整個培養(yǎng)區(qū)域呈淡紅色或藍(lán)綠色,，可能是菌濃度過高,， 需對樣品進(jìn)一步稀釋以獲得確切的計數(shù),。如需分離菌落進(jìn)行進(jìn)一步分析,，揭開上層膜用接種針將菌落挑出使用即可。

沙門氏菌測試片判讀手冊（右鍵“在新標(biāo)簽頁中打開圖片"可查看高清大圖?。?/p>

沙門氏菌測試片為常溫常壓條件下制備的無菌的一次性產(chǎn)品,，含有符合國家標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)基、耐液化的凝膠劑和顯色指示劑,。按標(biāo)準(zhǔn)要求或說明書推薦培養(yǎng)條件培養(yǎng)后,，肉眼或借助放大鏡等計數(shù)所有中心紅色或紅褐色并帶有黃色酸環(huán)的菌落。菌落數(shù)在30-150CFU之間較為適宜,。其它綠色,、黑色或僅有中心紅色而無黃色酸環(huán)的菌落為雜菌。如需進(jìn)一步確認(rèn),，挑取可疑菌落進(jìn)行生化確證,。

使??法
只需3步，即可實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)確的測定!

菌落總數(shù)測試?（HP001） 培養(yǎng)：36℃,，培養(yǎng)24h 判讀：含有四氮唑指?劑,，菌落為紅?。	?腸菌群測試?（HP002） 培養(yǎng)：36℃,，培養(yǎng)24h 判讀：含有四氮唑指?劑,，菌落為紅?， 發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸（??酸環(huán)）和產(chǎn)? （伴有?泡）	霉菌酵?測試?（HP003） 培養(yǎng)：28℃,，培養(yǎng)48-72h 判讀：含有吲哚指?劑,，菌落為藍(lán)綠?。
?腸桿菌/?腸菌群測試?（HP004） 培養(yǎng)：36℃,，培養(yǎng)24h 判讀：含吲哚指?劑,，?腸桿菌為藍(lán)綠 ?，其它?腸菌群為品紅-紫紅?,。	沙??菌測試?（HP005） 培養(yǎng)：36℃,，培養(yǎng)24h 判讀：含吲哚指?劑，沙??菌為有?? 酸環(huán)的紅?菌落,，有或??泡,，其 它菌為紅??酸環(huán),、藍(lán)綠?、藍(lán)灰 ?,、??,、棕?或??。覆蓋確認(rèn)反 應(yīng)?培養(yǎng)3~5h后,，陽性菌株變成 藍(lán)?/綠?,。	阪崎克羅諾桿菌測試?（HP006） 培養(yǎng)：44℃，培養(yǎng)24h 判讀：含吲哚指?劑,，阪崎克羅諾桿菌為 藍(lán)綠?,，其它菌為品紅?、??,、棕 ?或??,。
???葡萄球菌測試?（HP007） 培養(yǎng)：36℃，培養(yǎng)24h 判讀：含有吲哚指?劑,，菌落為深品紅?,。 覆蓋確認(rèn)反應(yīng)?培養(yǎng)4~6h后轉(zhuǎn)為 藍(lán)紫?菌落。	快速菌落總數(shù)測試?（HP011） 培養(yǎng)：36℃,，培養(yǎng)24h 判讀：含吲哚指?劑和四氮唑指?劑,，菌落為藍(lán)綠?、藍(lán)紫,、藍(lán)?或紅?,。	快速霉菌酵?測試?（HP012） 培養(yǎng)：28℃，培養(yǎng)48h 判讀：28℃,，培養(yǎng)48h含吲哚指?劑,，菌落為藍(lán)綠?。

沙門氏菌測試片(微生物快速檢測卡片)

沙門氏菌測試片(微生物快速檢測卡片)