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590-46-5 K186 B8140 Betaine HCL 北京索萊寶供應生化試劑CAS號590-46-5甜菜堿 100g 瓶
普遍存在于動植物體內(nèi),,在營養(yǎng)物質(zhì)的代謝中起著十分重要的作用,。是非常重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),對于植物增強抗逆性,,比如抗鹽堿,,耐旱均十分重要。甜菜堿是一種堿性物質(zhì),,吸潮的鱗狀或棱狀結晶,,熱310°左右分解,味甜,。極易溶于水,,易溶于甲醇,溶于乙醇,,難溶于yi醚,。經(jīng)濃氫氧化鉀溶液的分解反應,,能生成sanjia胺,并釋放出sanjia胺,。耐高溫,。
甜菜堿的作用:
維持細胞滲透壓:
當植物細胞受鹽堿或水分脅迫時,細胞質(zhì)中積累大量有機滲透調(diào)節(jié)劑如甜菜堿,,將細胞質(zhì)中的無機滲透調(diào)節(jié)劑擠向液泡,,使胞質(zhì)與細胞內(nèi)液泡外環(huán)境維持滲透平衡,這樣避免了細胞質(zhì)高濃度無機離子對酶和代謝的毒害,。鹽脅迫下植物體內(nèi)甜菜堿的積累是一種有利于植物在脅迫下生長的重要生理現(xiàn)象,,其含量與植物耐鹽性呈正相關。
對酶的保護作用:
甜菜堿的溶解度很高,,不帶靜電荷,,其高濃度對許多酶及其他生物大分子沒有影響,甚有保護作用,。甜菜堿可以保護甜菜根細胞膜,,防止熱傷害,提高酶熱變性所需的溫度,;可以保護菠菜類囊體膜抵御冰凍脅迫,;解除高濃度鹽對酶活性的毒害;防止脫水誘導的蛋白質(zhì)熱動力學干擾,;對有氧呼吸和能量代謝過程也有良好的保護作用,。
北京索萊寶科技有限公司是專業(yè)從事生化試劑生產(chǎn)與銷售的廠家,備有各種生化試劑產(chǎn)品,,包括甜菜堿等,,甜菜堿在科研實驗中可作為甲基供體。用作PCR增強劑等,。
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