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硬度儀介紹：

  硬度儀是專業(yè)用于食品,、藥品,、化工材料的高性能研究級機(jī)型。硬度具有高度的力量精度及位移精度,。采用了精良力量感應(yīng)元,、高性能電機(jī)及耐磨轉(zhuǎn)軸，延續(xù)了TA.XTC型號優(yōu)良的軟件控制及自動分析數(shù)據(jù)的性能,，操作智能,，且*，特別適用于食品,、藥品,、化工材料、生物材料物性學(xué)的研究及教學(xué),、企業(yè)工廠的新產(chǎn)品開發(fā),、配方研究、工藝條件探索等。

硬度儀性能特點：

1.測試指標(biāo)全面：硬度,、咀嚼度,、堅實度、抗擠壓強(qiáng)度等,。

2 .硬件：硬件介紹：力量感應(yīng)元,，精密電機(jī)，測試臂,，載物臺,，各種配套的探頭     

3.軟件介紹：軟件具有采集數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù),、中英文切換,，知識演示、數(shù)據(jù)實時顯示功能,。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能：

軟件自帶有方法庫

軟件帶有物性學(xué)的教學(xué)動畫視頻

4,、量程范圍：0-50kg；有0.5kg,，1kg,，5kg，10kg,，20kg,，30kg，50kg感應(yīng)元組件可選,。

5,、力量感應(yīng)元精度：采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元，力量感應(yīng)元可以通過第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗證和校正（實驗室認(rèn)證必須具備）,，同時具有樣品稱重功能(天平)：精度0.01g,。

6、測試方法多樣：單次測試,、全質(zhì)構(gòu)TPA測試,、壓縮測試、穿刺測試,、蠕動測試,、恒壓測試、松弛測試,、粘性測試,、剪切測試、拉伸測試,、循環(huán)測試等,，數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,，用戶可直接勾選所要的參數(shù),，軟件即可自動計算結(jié)果,。也可根據(jù)客戶要求編程。

7,、測試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅實度測定,、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測試、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測定,、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測定,、國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測定,。

8.儀器保護(hù)功能：緊急停止,、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù),，檢測數(shù)據(jù)保密功能,。

9.儀器操作：軟件帶有控制鍵，無需用手接觸儀器,，只需點擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作.

應(yīng)用領(lǐng)域廣闊：

1,、食品領(lǐng)域硬度測定： 肉制品、糧油食品,、面制品,、米制品、谷物,、糖果,、果蔬硬度、凝膠,、寵物食品,，從而分析食品的口感、新鮮度,、抗擠壓能力,。

2、材料領(lǐng)域硬度測定：食品包裝材料,、化妝品等物性分析,生物材料,，力學(xué)測試，力學(xué)拉伸力測試,，微型樣品力學(xué)測試,，凝膠膜測試，爆珠測試,，硬度測試,，強(qiáng)度測試，生物力學(xué)測試（如生物材料如生物軟組織，如肌腱,、韌帶,、肌膜、皮膚,、腸膜,、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試）。

3,、醫(yī)藥領(lǐng)域硬度測定：藥品崩解性測定,、膠囊破裂硬度測定、藥片破裂測定,、藥丸硬度測定等,。