目錄:上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司>>質(zhì)構儀-教學型>> TA.TOUCH質(zhì)構儀
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 5萬-10萬 |
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應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),石油 |
一,、觸摸屏質(zhì)構儀 Texture Analyzer TA.touch 產(chǎn)品介紹:
上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司供應TA質(zhì)構儀/TA.TOUCH型號質(zhì)構儀,,該款儀器具有高清觸摸顯示屏,無需外聯(lián)電腦,,輕點屏幕即可完成各項測試,。內(nèi)置運算軟件,測試結果直接顯示,可通過USB接口或內(nèi)置WIFI傳輸至電腦上,。應用于食品,、生物制品、藥品,、化妝品及包裝材料等諸多領域,。可根據(jù)實際需求 ,,設定調(diào)整測試參數(shù),,無需依賴專業(yè)編程人員。
TA.TOUCH質(zhì)構儀(物性測試儀)的原理:當樣品受靜態(tài)或動態(tài)力時,,會伴隨著壓力或形變力的變化,。可以準確地測定力,、距離,、時間,。根據(jù)三者變量之間的關系,分析數(shù)據(jù)獲得物性指標,。
可避免人類感官品評的局限性,,測得準確、穩(wěn)定,、重復性好的物性參數(shù),。如:硬度、堅實度,、彈性,、韌性、酥脆性,、咀嚼度,、膠著性、粘著性等,。
二,、觸摸屏質(zhì)構儀 Texture Analyzer TA.touch 產(chǎn)品特點:
1、高清觸摸顯示屏,,無需外聯(lián)電腦(也可以購買軟件鏈接電腦兩用),,輕點屏幕即可完成各項測試。
2,、質(zhì)構儀內(nèi)置運算軟件,,測試結果直接顯示,可通過USB接口或內(nèi)置WIFI傳輸至電腦上。
3,、特別適用于食品物性學的基礎教學及研究(購買軟件鏈接電腦可以觸摸屏和軟件隨時切換),。
4、企業(yè)工廠車間品質(zhì)管控,,企業(yè)研發(fā)部門 新產(chǎn)品開發(fā),、配方研究、工藝條件探索,、原材料質(zhì)量控制及在線品質(zhì)管理等,。
5、touch質(zhì)構儀操作方便,、 性能成熟穩(wěn)定,、搬動方便。
三,、觸摸屏質(zhì)構儀 Texture Analyzer TA.touch 功能介紹:
1.質(zhì)構儀應用領域廣闊:肉制品,、糧油食品、面制品,、米制品,、烘焙制品,、休閑食品、果蔬制品,、凝膠,、寵物食品、食品包裝材料,、化妝品,、藥品、生物材料,、煙草行業(yè)等物性分析與檢測,。
2.質(zhì)構儀測試指標全面:硬度、脆性,、粘性,、嫩度、松弛,、柔軟性、斷裂強度,、膠粘性,、回復性、彈性,、拉伸強度,、摩擦系數(shù)、屈服應力,、延展性,、凝膠強度、成熟度等,。
3.質(zhì)構儀量程可選:力量感應元20kg (可更換荷重感測組件,,1kg、5kg,、10 kg,、20 kg、30 kg,、50kg可選)
4.第三方砝碼校準:第三方校準力量感應元可以使用第三方標準砝碼進行驗證和校準(實驗室認證時必須具備),,同時具有樣品稱重功能(相當于天平):精度0.01g。
5.質(zhì)構儀測試方法全面:軟件內(nèi)含測試方法,,包括單次測試,、重復測試,下壓保持測試,、全質(zhì)構測試等,,可拓展循環(huán)疲勞測試,,恒壓蠕變測試,應力松弛測試,,拉伸測試等,。
6.質(zhì)構儀多重保護功能:儀器具有緊急停止、上下極限控制裝置,、力量感應元過載保護等功能,,防止因操作不當造成儀器損壞。
7.質(zhì)構儀便攜操作:儀器配備高清觸控顯示屏,,無需外聯(lián)電腦,,輕點屏幕即可完成操作;內(nèi)置運算軟件,,結果直接顯示,,支持數(shù)據(jù)導出及加密,可使用辦公軟件查閱,;測定模式自主,,即可固定參數(shù)實現(xiàn)專一性測試,又可根據(jù)需求隨時調(diào)整,,一機多用,。
8.質(zhì)構儀實時顯示:軟件帶有實時顯示框,檢測過程數(shù)據(jù)可以實時顯示,,用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化,。
9.結果分析直觀可視:軟件自動進行曲線的結果分析,用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結果,。
10.數(shù)據(jù)存儲與導出方便:可存儲上千條測試數(shù)據(jù),,自帶打印機,直接打印測試結果,,通過USB接口或儀器自帶wifi可將數(shù)據(jù)導出,,用于后期制圖,比較等進一步分析,。
四,、觸摸屏質(zhì)構儀Texture Analyzer(物性測試儀)TA. touch應用領域:
肉制品、糧油食品,、面制品,、米制品、谷物,、糖果,、果蔬、凝膠、寵物食品,、食品包裝材料,、化妝品等物性分析,生物材料,力學測試,,力學拉伸力測試,,微型樣品力學測試,凝膠膜測試,,爆珠測試,,彈性測試,嫩度測試,,新鮮度測試,,硬度測試,強度測試,,生物力學測試(如生物材料如生物軟組織,,如肌腱、韌帶,、肌膜,、皮膚、腸膜,、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試)
五,、觸摸屏質(zhì)構儀Texture Analyzer(物性測試儀)TA. touch測試指標
硬度(Hardness) | 酥脆性(Fracture) | 彈性(Springiness) | 咀嚼度(Chewiness) | 堅實度(Firmness) | 韌性(Toughness) | 纖維強度(Fibrousness) |
粘著性(Gumminess) | 膠著性(Stickiness/Tackiness) | 粘聚性(Cohesiveness) | 屈服點(Yield) | 延展性(extension) | 回復性(Resilience) | 凝膠強度(Gelstrength) |
六、 TA.TOUCH質(zhì)構儀(物性測試儀)參考的標準方法:
AACC 74-09面包硬度測試(美國谷物化學協(xié)會) | AOAC(美國與歐洲凝膠協(xié)會) |
AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness | BS(英國國家標準) |
ASTM 1981b D882-80a薄膜測試(美國材料試驗協(xié)會) | 中國農(nóng)業(yè)部NY/T 1180-2006(肉嫩度測定) |