2025 年 3 月 17 - 19 日,，第 28 屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC 2025）將在上海國家會(huì)展中心盛大開幕。作為全球食品添加劑和配料行業(yè)規(guī)模zui大,、影響力zui強(qiáng)的年度盛會(huì),，F(xiàn)IC 展會(huì)經(jīng)過 30 多年的沉淀，早已成為食品行業(yè)從業(yè)者翹首以盼的交流合作平臺(tái) ，今年預(yù)計(jì)將吸引全球超 1500 家展商以及數(shù)萬名專業(yè)觀眾齊聚一堂,。
上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司也將亮相此次展會(huì)，展位位于：61X50,。一直以來,，上海保圣在食品物性分析領(lǐng)域精耕細(xì)作，憑借先進(jìn)的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，贏得了業(yè)內(nèi)的廣泛認(rèn)可,。此次參展，上海保圣將攜多款明星產(chǎn)品和前沿技術(shù)重磅登場,，為觀眾帶來一場別開生面的科技盛宴,。
在現(xiàn)場，您將看到質(zhì)構(gòu)儀系列產(chǎn)品,。它能夠精準(zhǔn)測量食品的硬度,、彈性、黏性等多種質(zhì)構(gòu)特性,，從面包的松軟度到肉制品的嫩度,，從果凍的凝膠強(qiáng)度到巧克力的脆性，無論是科研院校的深入研究,，還是食品企業(yè)的質(zhì)量控制,，都能輕松應(yīng)對。全新升級的 TA.XTC-20質(zhì)構(gòu)儀,，采用高精度傳感器和智能控制系統(tǒng),，數(shù)據(jù)采集更快速、分析更精準(zhǔn),，還能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化測試流程,，大大提高工作效率。
還有流變儀,，這可是研究食品流變學(xué)特性的得力助手,。能幫助食品企業(yè)深入了解食品在不同條件下的流動(dòng)和變形行為，比如酸奶的濃稠度,、醬料的涂抹性,、面團(tuán)的延展性等，為產(chǎn)品研發(fā),、配方優(yōu)化和生產(chǎn)工藝改進(jìn)提供關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持,。
另外展出的還有電子鼻、電子舌,、快速粘度儀等設(shè)備,。
除了硬件設(shè)備，上海保圣還將展示專業(yè)的食品物性分析解決方案,。針對不同食品品類和應(yīng)用場景,，提供個(gè)性化的測試方法和數(shù)據(jù)分析服務(wù),，幫助客戶解決實(shí)際生產(chǎn)和研發(fā)中的難題，提升產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力,。
展會(huì)期間,，上海保圣的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)將在展位為您進(jìn)行詳細(xì)的產(chǎn)品演示和技術(shù)講解，解答您的任何疑問,。無論您是行業(yè)專家,，還是初涉食品領(lǐng)域的新人，都能在這里收獲滿滿,。
此外,，F(xiàn)IC 2025 展會(huì)同期還將舉辦多場精彩紛呈的活動(dòng)，如食品界院士論壇,，將邀請行業(yè)內(nèi)頂尖專家共話創(chuàng)新發(fā)展新格局,；中外法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)論壇，聚焦中外法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)異同,，為企業(yè)合規(guī)發(fā)展提供指引,；還有五十余場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì)，讓您第一時(shí)間掌握行業(yè)最新動(dòng)態(tài),。
如果您也對食品科技充滿熱情,，渴望了解行業(yè)前沿技術(shù)和發(fā)展趨勢，那就一定不要錯(cuò)過上海保圣在 FIC 2025 的精彩呈現(xiàn),！3 月 17 - 19 日,，上海國家會(huì)展中心，我們不見不散,！
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