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| 產(chǎn)地類(lèi)別 | 國(guó)產(chǎn) | 功能類(lèi)型 | 單一功能（單一項(xiàng)目檢測(cè)） |
|---|---|---|---|
| 價(jià)格區(qū)間 | 0-1萬(wàn) | 適用范圍 | 單一樣品專(zhuān)用型 |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
乳品中蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒牛奶檢測(cè)
乳品中蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒牛奶檢測(cè)
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
假mao偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo),。長(zhǎng)期食用這類(lèi)產(chǎn)品,，會(huì)造成嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,，干瘦水腫,，頭大體小，免疫力降低,，器官受損甚至危及生命,。因此，測(cè)定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測(cè)中非常重要的項(xiàng)目之一,。
【檢 測(cè) 步 驟】
1. 奶粉蛋白質(zhì)含量測(cè)定用盒內(nèi)小勺取奶粉一平勺加入到比色管中,，取 4ml 顯色液加入比色管中，蓋上蓋,，用力將奶粉全部搖溶,，顯色 3 分鐘，在 3 － 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比,，找出與乳粉蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階,，即為每 100g 乳粉樣品中蛋白質(zhì)的含量。
2. 液態(tài)奶制品蛋白質(zhì)含量測(cè)定吸取 1ml 液態(tài)奶制品,，加 3 滴到比色管中,，取 4ml 顯色液加入比色管中，蓋上蓋,，搖勻,，顯色 3 分鐘，在 3 － 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比,，找出與蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階,，其讀數(shù)除以 5 即為每100ml 樣品中蛋白質(zhì)的含量。
【注 意 事 項(xiàng)】
1. 當(dāng)樣品中蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品包裝標(biāo)示含量時(shí),，為不合格產(chǎn)品,，可送實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)一步檢測(cè)。
2. 顯色液若出現(xiàn)黑色沉淀時(shí),，應(yīng)停止使用,。
3. 取樣勺每次使用前應(yīng)擦凈。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑盒在冰箱 4℃ -8℃保存，有效期為 1 年,。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開(kāi)始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā),，設(shè)有專(zhuān)門(mén)的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測(cè),、化學(xué)分析,、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開(kāi)發(fā)為主的，由多名博士,、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍,。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是前沿專(zhuān)業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍,。同時(shí),，通過(guò)與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院,、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心,、疾控中心等高校、科研單位的教授,、專(zhuān)家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品：食品安全快速檢測(cè)試劑盒,、檢測(cè)箱,、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙,、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒,。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng)，以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū),，擁有6大類(lèi)400余種產(chǎn)品及技術(shù),。
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