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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領域 | 食品 |
|---|
定量定性檢測谷物中嘔吐毒素免疫親和柱
定量定性檢測谷物中嘔吐毒素免疫親和柱
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalenol,， DON) 又稱嘔吐毒素(vomitoxin)，主要是由鐮刀菌的某些種產(chǎn)生的化學結構和生物活性相似的有毒代謝產(chǎn)物——單端孢霉烯族化合物中的一種,。廣泛存在于,，主要污染小麥、大麥,、玉米等谷類作物,，也污染糧食制品，人和動物在誤食被該毒素污染的糧谷類后可以產(chǎn)生廣泛的毒性效應,。DONz明顯的毒性作用是引起嘔吐,、腹瀉、腹痛等癥,，并延緩生長、降低免疫機能,，與貧血,、免疫抑制,、食管癌、克山病也具有密切聯(lián)系,。給人,、家畜的健康造成巨大威脅。
適用范圍及性能:
用于定量檢測谷物,、酒類等食品和飼料等樣本中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇時的樣品前處理,。
試驗原理:
本產(chǎn)品的測定的基礎是抗原抗體反應，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇單克隆抗體連接在柱內(nèi)凝膠上,，樣品中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇經(jīng)過提取,、過濾、稀釋,，然后將樣品提取液緩慢的通過脫氧雪腐鐮刀菌烯醇免疫親和層析柱,，在免疫親和柱內(nèi)，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇與抗體結合,，之后洗滌免疫親和柱除去沒有被結合的其他物質,。用甲醇洗脫脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，然后注入到分析儀器中用于檢測,。
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