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| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品 |
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ZYD-XSJ/50次 面制品中溴酸鉀速測盒
ZYD-XSJ/50次 面制品中溴酸鉀速測盒
【適 用 范 圍】
適用于面粉中溴酸鉀含量的檢測,。
【技 術 指 標】
檢測下限：10 mg/kg,；檢測范圍：0～100 mg/kg。
【檢 測 步 驟】
1.用耳勺取待測面粉樣品一勺于5毫升顯色管中,，加水稀釋至4毫升刻線處,，蓋上顯色管蓋，搖動20秒使面粉和水混合均勻,。
2.加入溴酸鉀試劑（一）6滴,，溴酸鉀試劑（二）2滴，搖動20秒,，靜置2分鐘,。
3.打開顯色管蓋，用吸管吸取樣品上清液于另一只顯色管1毫升刻線處,，加入溴酸鉀試劑（三）2滴,，加入溴酸鉀試劑（四）2滴，再加入溴酸鉀試劑（五）3滴,，蓋上顯色管蓋,，上下?lián)u動六次，放置30秒顯色,。 4.30秒鐘后,，與面制品中溴酸鉀色 階卡比較，判斷樣品中溴酸鉀含量,。
【結 果 判 定】
1.將顯色管與面粉中溴酸鉀快速檢測色階卡進行比較,， 即可檢出被測樣品中溴酸鉀的含量。
2. 根據(jù)所測結果,，判斷樣品中是否加入溴酸鉀,。
3. 國家將溴酸鉀列入食品中可能違法添加的非食用物質名單之列。
【注 意 事 項】
1. 產品在陰涼處避光保存,；JUE對禁止兒童及無關人員接觸試劑以免發(fā)生意外,。不小心將試劑濺到皮膚上時，要立即用清水沖洗,。
2. 樣品顯色管洗凈后可重復使用,。
【儲藏條件與有效期】
試劑陰涼處避光保存,，有效期為12個月,。
【配 置 清 單】
標配清單
溴酸鉀試劑（一）,、溴酸鉀試劑（二）、溴酸鉀試劑（三）,、溴酸鉀試劑（四）,、溴酸鉀試劑（五）、比色卡,、耳勺,、 1mL塑料吸管、 5mL塑料離心管,、說明書,、合格證
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