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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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肉制品色素速測盒（快速檢測）
肉制品色素速測盒（快速檢測）
1 原理
肉制品中的色素被直接提取,，采用目視比色分析方法,，通過色階卡讀出色素含量,。
2 操作步驟
稱取1.0克已磨碎的樣品至10ml比色管中,，用水稀釋至5ml刻線處,，滴加8滴試劑一,，蓋上塞子,，用力搖勻,。
將樣品比色管取下塞子,，放入80℃水浴中加熱20分鐘,，期間每5分鐘攪拌一次,。
取出樣品比色管,，滴加10滴試劑二,，再滴加8滴試劑三，搖勻放置使其自然沉淀,，觀察上清液，與色階卡對比,，讀出色素含量。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā),，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),，建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析,、計算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,，由多名博士,、碩士為核心的高科技人才隊伍,。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗,，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時,，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院,、北大化學(xué)學(xué)院,、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心,、疾控中心等高校、科研單位的教授,、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒,、檢測箱,、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器,、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒,。公司目前已取得各種zhuanli共18項,，以及26項計算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù),。
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