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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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六種致病菌和大腸菌檢測(cè)試劑盒
六種致病菌和大腸菌檢測(cè)試劑盒
1適用范圍:本品適用于食品及水中致病性沙門氏菌、金黃色葡萄球菌,、副溶血弧菌,、致瀉大腸埃希菌、臘樣芽孢桿菌,、板奇腸桿菌檢測(cè)的前期增菌預(yù)實(shí)驗(yàn)觀察以及大腸菌群污染程度的檢測(cè)。
2方法原理:依據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T4789.3.4.5.6.7.10.14-2003方法,,采用包被技術(shù)將相對(duì)應(yīng)培養(yǎng)基包被在試劑盒底部,,隨時(shí)取用,。省去了實(shí)驗(yàn)前的大量準(zhǔn)備工作,方便,、快捷,。
3樣品稀釋:同國(guó)標(biāo)法。固體或半固體樣品用滅菌生理鹽水配制成1:10和1:100的稀釋液,。液體樣品取原液,。
4 致病菌檢測(cè)
4.1加樣:用滅菌吸管吸取原液或1:10樣品稀釋液4ml~10 ml(不得少于4ml)分別加入到標(biāo)號(hào)為1,、2,、3、A,、B,、C的增菌格(孔)內(nèi)。加樣后的1,、2,、3號(hào)分別為副溶血弧菌、致瀉大腸埃希菌,、板奇腸桿菌增菌液,;A、B,、C分別為金黃色葡萄球菌,、沙門菌、臘樣芽孢桿菌增菌液,。
4.2培養(yǎng):將加樣后的試劑盒蓋上蓋,,平放在36℃±1℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)6~18小時(shí)。
4.3 觀察結(jié)果:如果某致病菌的增菌液發(fā)生渾濁,,即預(yù)示含有此種致病菌,。可將渾濁液接種于各相對(duì)應(yīng)的選擇性培養(yǎng)基上或接種于相對(duì)應(yīng)的測(cè)試片上,。置36℃±1℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng),,18~24小時(shí)觀察驗(yàn)證結(jié)果。
5大腸菌檢測(cè)
5.1加樣:將試劑盒放在試驗(yàn)臺(tái)面上,,打開盒蓋,,用滅菌吸管分別吸取3個(gè)原液或1:10樣品稀釋液1ml加到標(biāo)號(hào)為4、5,、6的小培養(yǎng)基孔內(nèi),。另用滅菌吸管分別吸取3個(gè)1:10或1:100的樣品稀釋液1ml加到標(biāo)號(hào)為7、8,、9的小培養(yǎng)基孔內(nèi),,標(biāo)號(hào)為10的小培養(yǎng)基孔內(nèi)可加入1ml滅菌生理鹽水作為培養(yǎng)基陰性對(duì)照孔使用。
5.2排氣泡:加樣后集氣窗內(nèi)如有氣泡存在,,可將試劑盒以30~45度角傾斜使氣泡排出,必要時(shí)可輕輕用力在桌面上敲擊數(shù)下排出氣泡,。
5.3培養(yǎng):將加樣后的試劑盒蓋上蓋,,平放在36℃±1℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)18~24小時(shí)。
5.4觀察結(jié)果:樣液變?yōu)辄S色為產(chǎn)酸、集氣窗中有氣泡為產(chǎn)氣,,產(chǎn)酸產(chǎn)氣者為陽(yáng)性結(jié)果,,陽(yáng)性結(jié)果的孔數(shù)越多,說(shuō)明污染越嚴(yán)重,。
6 注意事項(xiàng)
6.1致病菌檢測(cè)與大腸菌檢測(cè)可同時(shí)進(jìn)行;加入樣品后不需搖勻;大腸菌檢測(cè)培養(yǎng)前一定要排氣泡,,在培養(yǎng)箱中取試劑盒時(shí)注意平托出來(lái),,避免由于試劑盒的傾斜使大腸菌陽(yáng)性集氣窗中的氣泡流失而影響結(jié)果判斷,。
6.2試劑盒為一次性無(wú)菌包裝用品,,供一次性即開即用,,,。
7 保存條件和有效期:避光保存于陰涼干燥處,,z佳溫度為2~8℃,有效期18個(gè)月
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