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商品介紹
測定意義
蔗糖酶（EC 3.2.1.26）是碳水化合物消化吸收的關鍵酶之一,，能夠水解蔗糖變成相應的單糖而被機體吸收,。
測定原理
本試劑盒采用3.5－二硝基水楊酸法測定蔗糖酶催化產(chǎn)生的還原糖的含量，由此可得出蔗糖酶水解速度,。其原理是3.5－二硝基水楊酸與還原糖共熱被還原成棕紅色的氨基化合物，在一定范圍內(nèi)還原糖的量和反應液的顏色深度成正比,。此法操作簡便,、迅速、雜質(zhì)干擾較小,。
所需的儀器和用品
可見分光光度計,、沸水浴、可調(diào)式移液器,、1mL玻璃比色皿,、研缽、冰和蒸餾水,。
| 蔗糖系列 | ||||
| 貨號 | 品名 | 分析方法 | 規(guī)格 | 價格 |
| RY1 | 動植物組織葡萄糖含量測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/48樣 | 700 |
| RY2 | 植物組織果糖含量測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/48樣 | 280 |
| RY3 | 植物蔗糖含量測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/48樣 | 280 |
| RY4 | 蔗糖酶測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/48樣 | 280 |
| RY5 | 蔗糖合成酶（SS)測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/48樣 | 600 |
| RY6 | 蔗糖磷酸合成酶（SPS)測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/48樣 | 700 |
| RY7 | 酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/24樣 | 520 |
| RY8 | 中性轉(zhuǎn)化酶（NI）測試盒 | 可見分光光度法 | 50管/24樣 | 520 |
| RG9 | 蔗糖磷酸化酶測試盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48樣 | 1600 |
蔗糖酶測試盒
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