精簡配置如下：（基本配置+選購配置）基本配置：仿皮或鋁合金箱體1個,，微型電子天平1臺,計算器1個,試管架1個,，多功能剪刀1把，比色管5支，試管10支,5ml移液管移液球各1個,,，濾紙1盒,，漏斗4個，農(nóng)藥提取罐10個,一次性滴管10支,藥勺3個,，pH試紙1包,，白瓷板1個，微型水浴鍋1個,，說明書1本。

選購配置：食品中心溫度計,，電導(dǎo)儀各1支,；酒醇速測箱1套；農(nóng)藥殘留速測卡2盒（40份樣品用量）,；亞硝酸鹽速測管（40份樣品用量）,，甲醛定性速測管（10份樣品用量），注水肉檢測試紙（60份樣品用量）,，瘦肉精快速檢測卡（10份樣品用量）,，食醋中總酸快速測定試液包（約25份樣品用量），食醋中游離礦酸速測試紙（40份樣品用量）,，醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮速測試液包（約25份樣品用量）,，二氧化硫速測管（約20份樣品用量），假-冒偽劣味精速測液（約20份樣品用量）,，碘鹽含碘量速測液（約500份樣品用量）,，毒-鼠-強(qiáng)快速定性試液包（10份樣品用量），氟-乙-酰-胺快速定性試液包（約40份樣品用量）,，敵鼠鈉鹽定性試液包（約100份樣品用量）,，鼠藥安妥定性試紙（40份樣品用量），食用油脂酸價,、過氧化值速測卡（10份樣品用量）,，食用油中桐油速測鑒別試劑（約50份樣品用量），食用油中大-麻-油,，巴豆油,、礦物油速測鑒別試劑（各約10份樣品用量）,消毒液有效氯速測卡1盒。

精簡配置如下：（基本配置+選購配置）基本配置：仿皮或鋁合金箱體1個,，微型電子天平1臺,計算器1個,試管架1個,，多功能剪刀1把，比色管5支,，試管10支,5ml移液管移液球各1個,,，濾紙1盒，漏斗4個，農(nóng)藥提取罐10個,一次性滴管10支,藥勺3個,，pH試紙1包,，白瓷板1個，微型水浴鍋1個,，說明書1本,。

選購配置：食品中心溫度計，電導(dǎo)儀各1支,；酒醇速測箱1套,；農(nóng)藥殘留速測卡2盒（40份樣品用量）；亞硝酸鹽速測管（40份樣品用量）,，甲醛定性速測管（10份樣品用量）,，注水肉檢測試紙（60份樣品用量），瘦肉精快速檢測卡（10份樣品用量）,，食醋中總酸快速測定試液包（約25份樣品用量）,，食醋中游離礦酸速測試紙（40份樣品用量），醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮速測試液包（約25份樣品用量）,，二氧化硫速測管（約20份樣品用量）,，假-冒-偽劣味精速測液（約20份樣品用量），碘鹽含碘量速測液（約500份樣品用量）,，毒-鼠-強(qiáng)快速定性試液包（10份樣品用量）,，氟-乙-酰-胺快速定性試液包（約40份樣品用量），敵鼠鈉鹽定性試液包（約100份樣品用量）,，鼠藥安妥定性試紙（40份樣品用量）,，食用油脂酸價、過氧化值速測卡（10份樣品用量）,，食用油中桐油速測鑒別試劑（約50份樣品用量）,，食用油中大-麻-油，巴豆油,、礦物油速測鑒別試劑（各約10份樣品用量）,消毒液有效氯速測卡1盒,。