旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器是實驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器,，適用于回流操作,、大量溶劑的快速蒸發(fā)、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等,。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器系統(tǒng)可以密封減壓至400～600毫米汞柱;用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑,，加熱溫度可接近該溶劑的沸點;同時還可進行旋轉(zhuǎn)，速度為50～160轉(zhuǎn)/分,，使溶劑形成薄膜,，增大蒸發(fā)面積。此外,，在冷卻器作用下,，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發(fā)速率,。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的應用與原理,。
以上是原理,現(xiàn)在來說是如何工作的?
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，主要用來在減壓條件下連續(xù)蒸餾大量易揮發(fā)性溶劑的儀器,。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾,，可以分離和純化反應產(chǎn)物。它的基本原理就是減壓蒸餾,。一般我們所說的液體的“沸點"是指它的蒸氣壓等于外界壓力時的溫度,，因此液體的沸點會隨外界壓力的變化而變化，如果借助于真空泵降低系統(tǒng)內(nèi)壓力,，就可以降低液體的沸點,，這樣的話對于那些在常壓蒸餾時未達到沸點就會受熱分解,、氧化或聚合的物質(zhì)就可以在分解之前蒸餾出來,。至于“旋轉(zhuǎn)"指的是裝有樣品溶液的蒸餾燒瓶在蒸餾過程中是旋轉(zhuǎn)的,，這樣可以使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積,。另外,，在冷卻器(一般是冷凝管)作用下，可將熱蒸氣迅速液化,，加快蒸發(fā)速率,。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器可以用來蒸餾嗎?
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀主要是利用液體的沸點性質(zhì)不同來分離的。比如分離水與丙酮,。
區(qū)別于普通的蒸發(fā)器,，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀不涉及“沸騰"這個過程，溶液組分能平穩(wěn)的收集到,。當然其使用的降壓,、低溫蒸發(fā)一般的蒸發(fā)器也能做到。
蒸餾水有專門制蒸餾水的儀器,原理似乎是離子交換,，能得到純度很高的去離子水,。
如果是專門蒸餾水的裝置也是有的。相對來說結(jié)構(gòu)比較簡單,，價位要比旋蒸和制純水器便宜的多,。這個裝置有時也用來純化去離子水得到重蒸水。
一般不用旋蒸來制蒸餾水,。
蒸發(fā)器是在實驗室研究,，化工生產(chǎn)實驗室檢測，醫(yī)療檢驗等方面都有所應用醫(yī)藥,、化工,、生物制品等行業(yè)科研和生產(chǎn)過程中蒸發(fā)、濃縮,、結(jié)晶,、干燥、分離,、溶媒回收等過程*的儀器設備,。 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器負壓條件下,蒸發(fā)瓶在恒溫水浴鍋中旋轉(zhuǎn),，溶液在瓶壁上形成薄膜,，加大蒸發(fā)面積。低溫下蒸發(fā),，冷凝回收,、濃縮分離物料。
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