南瓜籽從哪里來的?對于到奧地利的施提里亞州(Styria)的游客或消費者來說這是一個很重要的問題,, 因為他們購買的的地方特產(chǎn)“施提里亞南瓜籽油”必須真正是由施提里亞南瓜的種子提煉來的,,而不是來自其他國家的南瓜籽。萊奧本大學(Montan University of Leoben)的研究人員開發(fā)了一種可以非常地確定南瓜籽和南瓜籽油的原產(chǎn)地的方法,。用這種方法他們可以確定出產(chǎn)國或出產(chǎn)地,,范圍可以限定到50公里。
在該項研究中,,Dr. Thomas Meisel 和Dr. Donata Bandoniene利用安東帕公司的高壓灰解儀HPA-S對樣品進行處理,。在溫度280 °C 和 壓力100 bar 的反應條件下,南瓜籽或南瓜籽油中的組份被釋放出來,,通過鑒定樣品中的鑭系元素含量對這些組份進行分析,,這些稀土元素在土壤中的含量很低,可以作為一種“指紋”對原產(chǎn)地或來源進行非常的確定,。除了可以鑒定產(chǎn)地外,,這種方法也可以用來判斷南瓜籽油的純度,防止人為摻假,!
今后科學家們還打算將這種方法用于其他冷榨油,,如橄欖油、芥菜油,、或葵花油的原產(chǎn)地的研究,。
關(guān)鍵詞:種子;原產(chǎn)地;稀土元素,;化學指紋圖譜,;HPA-S高壓灰解儀
關(guān)于 HPA-S
HPA-S 高壓濕法灰解儀是一種高性能的樣品前處理設備,利用密閉式石英反應罐和外充高壓氮氣的方式,,使樣品在密閉,、潔凈,、高溫、高壓的條件下被濕法灰解,??蓪崿F(xiàn)zui高320°C, 130 bar的濕法灰解條件,是ASTM C1234-98(2004)標準樣品處理儀器,。
關(guān)于Anton Paar GmbH
Anton Paar GmbH (奧地利安東帕有限公司)是生產(chǎn)工業(yè)和研究機構(gòu)使用的測量與檢測儀器的專門廠家,。它是密度、濃度測量,、流變測量,、樣品制備(消解和合成)、材料表征等領(lǐng)域的者,。 Anton Paar 股份有限公司為從事慈善事業(yè)的“Santner 基金會”所擁有,。
Anton Paar 公司擁有強大的銷售網(wǎng)絡,遍及80多個國家,,確保向客戶提供快捷的支持服務,,及時解決客戶應用問題和售后服務問題。
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