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葡萄酒行業(yè):塑料瓶是否真的能替代玻璃瓶包裝,?

閱讀:416      發(fā)布時(shí)間:2017-8-24
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  PET瓶具有非常強(qiáng)的耐摔性,重量也非常輕,,0.7容量的PET瓶僅重50,,是同等容量玻璃瓶重量的十分之一,。還具有較好的回收性,生產(chǎn),、運(yùn)輸和倉儲(chǔ)成本,。其包裝設(shè)計(jì)的可塑性也較強(qiáng)。

 

  現(xiàn)在,,很多葡萄酒已經(jīng)開始采用PET塑料瓶進(jìn)行葡萄酒的包裝,。如西班牙BodegaMatarromera葡萄酒莊園嘗試采用塑料瓶對(duì)葡萄酒進(jìn)行包裝,,南非Welmoed葡萄酒莊園也逐漸采用塑料瓶取代傳統(tǒng)的750毫升玻璃瓶,。英國超市*瑪莎百貨Marks&Spencer也已從2010年開始銷售0.25塑料瓶裝的紅酒。甚至連航空公司,,也更愿意采用塑料瓶裝的葡萄酒為乘客服務(wù)!

 

  不過,,一些業(yè)內(nèi)人士并不看好采用塑料瓶來進(jìn)行酒類包裝,認(rèn)為塑料瓶存在較高的紫外線輻射和氧氣遷移,,會(huì)影響含酒*料的品質(zhì),,從降低酒類的貨架保質(zhì)期。

 

  根據(jù)研究機(jī)構(gòu)Geisenheim做的調(diào)查,,現(xiàn)代加工工藝可改善塑料瓶的內(nèi)部氣密性,,減少因采用塑料瓶包裝對(duì)酒品的影響。此外,,氣密性較好的塑料瓶蓋,,可將打開過的酒瓶再次進(jìn)行密封,從而能延伸貨架保質(zhì)期,。

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