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肉松是由豬肉中的瘦肉、雞肉或魚肉去除水分后制成,，味美可口,，營養(yǎng)豐富，便于攜帶,，可直接食用或用作其他食品的輔料,。由于肉松本身含有的水分少、營養(yǎng)成分含量高,，故對保存條件的要求比較高,，若包裝的密封性差，肉松則易出現(xiàn)結(jié)塊,、發(fā)霉等質(zhì)量問題,。
肉松包裝密封性測試儀，即負(fù)壓法密封試驗(yàn)儀,，儀器執(zhí)行（GB/T 15171軟包裝袋密封性能試驗(yàn)方法）,、ASTM D3078（起泡法測定軟包裝泄漏的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法）等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，適用于食品,、制藥,、日化等行業(yè)軟包裝件的密封試驗(yàn)。儀器通過試驗(yàn)可以有效地比較和評價軟包裝件的密封工藝及密封性能,，為確定相關(guān)的技術(shù)要求提供科學(xué)的依據(jù),。亦可進(jìn)行經(jīng)跌落,、耐壓試驗(yàn)后的試件的密封性能測試，可用于食品包裝QS認(rèn)證用專業(yè)儀器,。
肉松包裝密封性測試儀的試驗(yàn)原理介紹：
通過對設(shè)備的真空室抽真空,，使浸在真空室水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，查看試樣是否出現(xiàn)漏氣的情況,，以此判斷試樣的密封性能,；或通過對真空室抽真空，使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,，通過觀察試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復(fù)情況,，判斷試樣的密封性能。
總體來說,，包裝的密封性能是關(guān)乎包裝內(nèi)容物質(zhì)量的關(guān)鍵因素,，若包裝的密封性比較差，包裝內(nèi)部的氣體含量或成分則易發(fā)生變化,，如包裝外部的氣體滲透進(jìn)包裝內(nèi)部或包裝內(nèi)部充填的氣體散失,，若包裝內(nèi)部含有液體成分還易出現(xiàn)漏液等問題，上述現(xiàn)象均可引起產(chǎn)品質(zhì)量的降低,。
肉松包裝密封性測試儀的試驗(yàn)過程：
(1) 將試樣浸入真空室的水中,。
(2) 蓋上密封蓋，設(shè)置需達(dá)到的真空壓力參數(shù)及保壓時間,。
(3) 打開真空泵,，開始抽真空，按設(shè)備上的開始鍵,，試驗(yàn)開始,。
(4) 觀察在抽真空過程中或在保壓過程中包裝表面有無連續(xù)氣泡產(chǎn)生。
肉松包裝密封性測試儀的適用范圍與主要參數(shù)：
l 適用于玻璃瓶,、管,、罐、盒等的整體密封性試驗(yàn),。
l 適用于塑料袋,、瓶、管,、罐,、盒等的整體密封性試驗(yàn)。
l 適用于金屬瓶,、管,、罐、盒等的整體密封性試驗(yàn),。
l 適用于紙塑復(fù)合袋,、盒類包裝的密封性測試,。
l 符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 15171及美國標(biāo)準(zhǔn)ASTM D 3078的要求。
l 真空度為0 ~ -90KPa,。
l 真空室的有效尺寸有3種可供選擇,，分別為270 mm(直徑) × 210 mm(高度)、360 mm(直徑) × 585 mm(高度) ,、460 mm(直徑) × 330 mm(高度),。
總體來說，包裝的密封性能是關(guān)乎包裝內(nèi)容物質(zhì)量的關(guān)鍵因素,，若包裝的密封性比較差,，包裝內(nèi)部的氣體含量或成分則易發(fā)生變化，如包裝外部的氣體滲透進(jìn)包裝內(nèi)部或包裝內(nèi)部充填的氣體散失,，若包裝內(nèi)部含有液體成分還易出現(xiàn)漏液等問題,，上述現(xiàn)象均可引起產(chǎn)品質(zhì)量的降低。所以,，包裝密封性測試儀是一款非常實(shí)用且必(分隔)備的實(shí)驗(yàn)室包裝檢測儀器,。
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