預(yù)包裝食品不再辦理許可
1、在2021年4月29日,,第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十八次會(huì)議通過了對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》作出的修改,,將第三十五條第一款修改為:“國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn),、食品銷售,、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可,。但是,,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案,。"
什么是預(yù)包裝食品呢?
2,、《食品安全法》中預(yù)包裝食品,,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品,。
3,、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(以下簡(jiǎn)稱食品通則)中預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品,。
4、關(guān)于預(yù)包裝食品,,《食品通則》里的定義更加明確,,是對(duì)《食品安全法》預(yù)包裝食品定義更好的說明和解釋。
預(yù)包裝食品的兩大根本要素
5,、具體怎么理解預(yù)包裝食品呢,?根據(jù)《食品通則》的定義,茶幫幫認(rèn)為預(yù)包裝食品具有兩個(gè)根本的要素,,第一是“預(yù)先定量",第二是“預(yù)先包裝或者預(yù)先制作在包裝材料和容器中",。同時(shí)具備這兩個(gè)要素的加工食品才是預(yù)包裝食品。任何一個(gè)要素不具備,,就不能稱為預(yù)包裝食品,。
公式:預(yù)包裝食品(ab)=預(yù)先定量食品(a)X預(yù)先包裝或者預(yù)先制作在包裝材料和容器中的食品(b),兩要素缺一不可,;預(yù)包裝食品在包裝上一般還表現(xiàn)有這樣的特征:統(tǒng)一的質(zhì)量或體積的標(biāo)示,,這也是預(yù)先定量包裝的結(jié)果。
6,、關(guān)于預(yù)包裝食品,,依據(jù)《食品通則》的規(guī)定,須在包裝(包裝或制作在包裝材料和容器)上制作食品標(biāo)簽,;食品標(biāo)簽應(yīng)包括食品名稱,、配料表、凈含量和規(guī)格,、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱,、地址和聯(lián)(分隔符)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、貯存條件,、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。
《食品通則》不適用于散裝食品,、現(xiàn)制現(xiàn)售食品,、食品儲(chǔ)運(yùn)包裝以及食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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