在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,，為了能夠?qū)Σ∠x害以及雜草進(jìn)行有效的防治，化學(xué)農(nóng)藥的使用是一種常見現(xiàn)象,。但是,，由于農(nóng)民的科學(xué)知識不夠，往往會忽視農(nóng)藥的正確合理使用,，從而導(dǎo)致了農(nóng)藥污染的問題日益突出,。農(nóng)藥殘留不僅會危害人體的健康更是破壞了生態(tài)平衡，污染了大氣以及土壤與水源,。當(dāng)前,，人們對健康，食品安全和環(huán)保意識越來越強(qiáng),，對進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測指標(biāo)不斷增多,，農(nóng)藥殘留*逐漸降低,，因此，為了對食品農(nóng)藥殘留量進(jìn)行監(jiān)控,，開展食品農(nóng)藥殘留檢測的前處理技術(shù)研究是非常重要的,。對于食品的農(nóng)藥殘留量檢測一般采用農(nóng)藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測。農(nóng)藥殘留檢測儀特點(diǎn)：1,、采用國家標(biāo)準(zhǔn)方法——酶抑制法（GB/T5009.199-2003）,。2、十二道光路系統(tǒng),，脈沖式光源驅(qū)動,，有效消除溫漂及雜散光的干擾。3,、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,，無機(jī)械移動部件，抗干擾,、抗振動,，檢測精度高，儀器壽命長,。4,、自動化程度高，儀器可以自動診斷系統(tǒng)故障,。5,、大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面,，讀數(shù)準(zhǔn)確,、直觀。6,、自動保存檢查結(jié)果,，數(shù)據(jù)儲存量大，內(nèi)置微型打印機(jī),，可實(shí)時打印檢查結(jié)果,。7、采用USB接口設(shè)計,，方便數(shù)據(jù)的儲存和移動,，可與計算機(jī)連接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢,、瀏覽,、分析、統(tǒng)計等功能,。8,、可選配內(nèi)置大容量充電電池,，在無外接電源時可連續(xù)工作6小時。
