二手離子色譜儀檢測乳制品中陰離子，乳制品,，碘離子和硫氰酸根離子,，健康牛的牛奶中平均含有0.9mg/kg的硫氰酸根，是乳制品過氧化物酶抗菌體系主要成分之一,。但有些不法奶戶為了延長原料乳的保質(zhì)期,，人為加入硫氰酸鹽作為生牛奶保鮮劑。碘是影響身體和智力發(fā)育的必要元素,，國家標準對每100 g奶粉的碘含量要求是30至150μg,，二手離子色譜儀碘攝取不足或過量都會引起甲狀腺腫大的疾病。由于兒童比成人更容易因碘缺乏或過量導致甲狀腺腫大,，而且嬰幼兒所需碘主要來源于母乳及奶粉,，所以對孕婦體液碘的監(jiān)控和嬰幼兒奶粉中碘的檢測十分必要。碘離子的分析方法有很多,，如示差脈沖溶出伏安法,、催化熒光法、電感耦合等離子體-原子光譜或質(zhì)譜法,、反相離子對色譜法和離子色譜法等,，碘離子的紫外檢測方法靈敏度遠高于電導檢測。硫氰酸根的檢測方法有熒光動力學法,、反相離子對色譜法和離子色譜法,，使用強親水性陰離子交換色譜柱分離,，紫外和電導兩種檢測方式串聯(lián)檢測，利用電導的檢測結(jié)果來判斷紫外檢測的色譜峰純度,，并指導色譜條件的優(yōu)化,，通過紫外檢測器獲得高靈敏度的碘離子檢測結(jié)果。硫氰酸根的紫外和電導檢測方式靈敏度相近,，電導檢測方式干擾更少,，準確度更高，賽默飛 ICS-3000是研究用色譜系統(tǒng),，其功能整合了離子色譜,、生物液相、氨基酸分析的全部應用,，全新的模塊設計具有大大的靈活性,、功能更全，操作更簡便,，其出彩的性能將色譜分析帶入一個更高境界,。