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食品中果糖、葡萄糖,、蔗糖,、麥芽糖、乳糖的測(cè)定

檢測(cè)樣品：食品

檢測(cè)項(xiàng)目：果糖葡萄糖蔗糖麥芽糖

方案概述：果糖,、葡萄糖,、蔗糖、麥芽糖和乳糖是食品中常見(jiàn)的糖類(lèi),，不僅能夠提供能量和甜味,，還能起到食物保鮮的作用。近些年,，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，控糖,、減糖成為趨勢(shì),。那么，食品中的糖類(lèi)物質(zhì)如何實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)檢測(cè)呢,？

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更新時(shí)間2024年08月30日

上傳企業(yè)青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司

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方案詳細(xì)說(shuō)明相關(guān)產(chǎn)品清單

"民以食為天,，食以安為先。"食品安全是當(dāng)今社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題之一,，它直接關(guān)系到我們的身體健康和生命安全,。食品在種植,、生產(chǎn),、加工,、儲(chǔ)存,、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中,，容易遇到農(nóng)藥殘留,、真菌毒素,、重金屬污染等問(wèn)題,，影響食品質(zhì)量安全,。盛瀚積極開(kāi)發(fā)相關(guān)分析方法,，并將其集合成食品檢測(cè)全面解決方案,，希望以此為食品品質(zhì)和安全保駕護(hù)航。本期推出食品中糖類(lèi)檢測(cè)場(chǎng)景解決方案,。

果糖,、葡萄糖,、蔗糖,、麥芽糖和乳糖是食品中常見(jiàn)的糖類(lèi),，不僅能夠提供能量和甜味,，還能起到食物保鮮的作用,。近些年,，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，控糖,、減糖成為趨勢(shì),。那么,，食品中的糖類(lèi)物質(zhì)如何實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)檢測(cè)呢？

參考方法

參考 GB 5009.8-2023《食品中果糖,、葡萄糖,、蔗糖,、麥芽糖,、乳糖的測(cè)定》

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