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黃瓜中農(nóng)藥殘留的檢測分析研

檢測樣品:黃瓜

檢測項目:農(nóng)藥殘留

方案概述:農(nóng)藥殘留是食品安全領(lǐng)域關(guān)注的焦點之一,。黃瓜作為一種廣泛消費的蔬菜,,其農(nóng)藥殘留水平直接關(guān)系到消費者的健康,。本實驗通過使用立式鼓風干燥箱對黃瓜樣品進行預(yù)處理,,以分析其農(nóng)藥殘留情況,。

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更新時間2024年08月14日

上傳企業(yè)上海喆圖科學儀器有限公司

下載方案

      農(nóng)藥殘留是食品安全領(lǐng)域關(guān)注的焦點之一,。黃瓜作為一種廣泛消費的蔬菜,,其農(nóng)藥殘留水平直接關(guān)系到消費者的健康,。本實驗通過使用立式鼓風干燥箱對黃瓜樣品進行預(yù)處理,,以分析其農(nóng)藥殘留情況,。

       一、實驗材料

       新鮮黃瓜樣品,,采自當?shù)厥袌觥?/p>

       實驗室純度的溶劑,,如乙腈、正己烷等,。

       標準農(nóng)藥溶液,,用于制備標準曲線。

       二,、實驗設(shè)備

       立式鼓風干燥箱,。

       高效液相色譜儀(HPLC)。

       氮吹儀,。

       分析天平,。

       三、實驗方法

       1.樣品采集與預(yù)處理:

       選取5個不同批次的黃瓜樣品,,每個樣品約500克,。

       將黃瓜洗凈,去除表面水分,然后切成約1厘米厚的片,。

       2.樣品干燥:

       將黃瓜片均勻平鋪在干燥箱內(nèi)的托盤上,。

       設(shè)置干燥箱溫度為60℃,干燥時間設(shè)定為24小時,,以去除黃瓜中的水分,。

       3.樣品提取:

       干燥后的黃瓜樣品用正己烷進行提取,,使用索氏提取器進行連續(xù)提取,。

       4.樣品濃縮:

       將提取液在氮吹儀下濃縮至約1毫升。

       5.HPLC分析:

       使用高效液相色譜儀對濃縮后的樣品進行分析,,檢測農(nóng)藥殘留,。

       三、實驗結(jié)果

       樣品干燥結(jié)果

       干燥后,,黃瓜樣品的重量平均減少了70%,,表明大部分水分已被去除。

       農(nóng)藥殘留分析結(jié)果

       通過HPLC分析,,檢測到黃瓜樣品中存在三種主要農(nóng)藥殘留:氯氰菊酯,、毒死蜱和百草*。

       氯氰菊酯的平均殘留量為0.5 mg/kg,,毒死蜱的平均殘留量為0.3 mg/kg,,百草*的平均殘留量為0.2 mg/kg。

       四,、結(jié)果分析

       實驗結(jié)果顯示,,所檢測的黃瓜樣品中農(nóng)藥殘留量均低于國家食品安全標準。

       農(nóng)藥殘留量的低水平可能歸因于合理的農(nóng)藥使用和良好的農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,。

       然而,,仍需持續(xù)監(jiān)控農(nóng)藥殘留情況,以確保食品安全,。

       五,、結(jié)論

       本實驗通過使用立式鼓風干燥箱對黃瓜樣品進行預(yù)處理,成功分析了農(nóng)藥殘留情況,。結(jié)果顯示農(nóng)藥殘留量在安全范圍內(nèi),,但仍需加強監(jiān)管,以保障消費者健康,。

 

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