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摘要 

特殊醫(yī)學用途配方食品（特醫(yī)食品）屬于特殊膳食用食品的一種,，是為了滿足進食受限,、消化障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,，專門加工配置而成的配方食品,。特醫(yī)食品可以作為一種營養(yǎng)補充途徑，起到營養(yǎng)支持作用,。 

國家對于特醫(yī)食品行業(yè)施行高門檻嚴管理的政策,，以保障行業(yè)的良性發(fā)展?！短?殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》中要求企業(yè)需要具有研發(fā),、生產(chǎn)、檢測（可 委外）能力,?！短厥忉t(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》要求按照相關(guān)標準規(guī)定 的全部項目對特醫(yī)食品逐批檢驗，故而特醫(yī)食品檢測面臨檢測項目多,、檢測任 務(wù)重的問題,。特醫(yī)食品檢測亟需高效、自動化的檢測方法,，來提高檢測效率,、 節(jié)省人力和時間成本。 

特醫(yī)食品檢測項目包括：糖類,、維生素,、氨基酸,、牛磺酸,、核苷酸等營養(yǎng)成分,， 真菌毒素，食品添加劑,，營養(yǎng)強化劑,，均需使用到液相色譜方法。安捷倫液相 色譜的中心切割二維液相色譜方案,、自動衍生方案,、多方法應(yīng)用系統(tǒng)，使得檢 測工作更高效,、更簡便,，是特醫(yī)食品檢測的*。