作為微生物滅菌、抑制植物發(fā)芽以及延長食品保鮮期等的高效而又經(jīng)濟(jì)的方法,，輻照技術(shù)在食品,、藥品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域得到了非常廣泛的應(yīng)用。然而,，如同轉(zhuǎn)基因食品一樣,，輻照食品和藥品對人體的影響至今仍是未知數(shù)。出于對食品和藥品安全性的長遠(yuǎn)考慮,，歐美及日本等發(fā)達(dá)國家很早就加強(qiáng)了對輻照食品和藥品的監(jiān)管,。在國內(nèi)，隨著公眾食品安全意識的提高和政府的重視,，食藥監(jiān)管部門也開始加大了對輻照食品藥品的監(jiān)管力度,，以防輻照技術(shù)濫用造成未來無可挽回的后果。

目前有幾種方法可以對輻照食品及藥品進(jìn)行有效識別,，而其中應(yīng)用廣泛的是PSL光激發(fā)光方法（光釋光法）,。該方法對樣品前處理要求很低,；無需化學(xué)試劑，不會造成環(huán)境污染,；測量快速,，60秒即可給出結(jié)果；操作簡單,，對人員專業(yè)水平要求較低,。PSL方法是歐盟標(biāo)準(zhǔn)方法之一（EN13751），同時也被包括中國在內(nèi)的許多國家的國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)等效采用,。

PPSL-18是基于PSL方法的輻照食品藥品快速檢測儀器,，替代進(jìn)口同類產(chǎn)品，用于對輻照食品,、藥品及原材料等的快速篩查,。國產(chǎn)PPSL-18采用符合歐盟EN13751標(biāo)準(zhǔn)的50mm樣品皿，可*按照EN13751標(biāo)準(zhǔn)方法對輻照樣品進(jìn)行識別,。

PPSL-18輻照食品藥品快速檢測儀提供累積計數(shù)和信號衰減趨勢兩種數(shù)據(jù)顯示方式,，相比于EN13751的單純閾值比較識別方法，PPSL-18同時提供了根據(jù)信號衰減趨勢判斷識別中間樣品的輔助功能,。

PPSL-18設(shè)計緊湊,，體積小巧，僅需一條數(shù)據(jù)線與計算機(jī)連接即可工作,。除樣品取放外,，所有檢測過程全部由軟件操作完成。