詳情：

攪拌是通過攪拌器發(fā)生某種循環(huán),，使得溶液中的氣體,、液體甚至懸浮的顆粒得以混合均勻。傳統(tǒng)攪拌一般是指宏觀上的混合,，難以充分混勻,；而超聲攪拌更傾向于微觀處理，通過高頻振動(dòng)活化和擊碎分子鏈，形成充分均勻的混合,。超聲波技術(shù)的一個(gè)重要應(yīng)用是將液體中的固體進(jìn)行分散和解聚達(dá)到攪拌的目的，而超聲攪拌是使用了超聲波的空化產(chǎn)生的高剪切力是達(dá)到此目的的動(dòng)力來源,。在現(xiàn)階段應(yīng)用中往往將兩者結(jié)合使用,。

優(yōu)點(diǎn)：

適用性廣：超聲波攪拌適用于大多數(shù)液體和固液混合液，應(yīng)用在食品加工,、造紙,、涂料、化工,、制藥,、紡織、石油,、冶金等工業(yè)領(lǐng)域,；

優(yōu)化工藝：超聲波技術(shù)與其他工藝相比，無需高溫,，高壓,，安全性好，操作簡單易行,，維護(hù)保養(yǎng)方便,；

攪拌特性：與傳統(tǒng)機(jī)械攪拌相比，超聲波攪拌對混合物進(jìn)行多方面的改變,，如粒子大小的控制,、分解、合成等,；

生產(chǎn)效率：超聲攪拌處理時(shí)間更短,，效率更高?？捎糜跀嚢韪哒扯任锪?，還可以與傳統(tǒng)攪拌機(jī)相結(jié)合，優(yōu)化原有生產(chǎn)線,；

安全性能：超聲設(shè)備無需高溫,、高壓；操作簡便,，維護(hù)保養(yǎng)方便,。

超聲波作用于液體時(shí)可產(chǎn)生大量微氣泡。一個(gè)原因是液體內(nèi)局部出現(xiàn)拉應(yīng)力而形成負(fù)壓,，壓強(qiáng)的降低使原來溶于液體的氣體過飽和,，而從液體逸出，成為微氣泡。另一原因是強(qiáng)大的拉應(yīng)力把液體“撕開”成一空洞,，稱為空化,。

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