便攜式三合一多功能食品安全檢測(cè)儀集成表面增強(qiáng)拉曼光譜(SERS)技術(shù)、分光光度法和膠體金分析方法于一體,，三種檢測(cè)技術(shù)相輔相成,，彌補(bǔ)了單一技術(shù)檢測(cè)缺陷，大大提升了檢測(cè)性能,，合計(jì)檢測(cè)項(xiàng)目超過 300 項(xiàng),。可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)食品中的違禁添加,，濫用添加,，保健藥品，農(nóng)藥殘留,，獸藥殘留,，投毒物質(zhì)等;還可以檢測(cè)重金屬、水質(zhì),、土肥,、保化,、獸藥,、抗生素,、細(xì)菌毒素等指標(biāo)。

　　性能特點(diǎn)

　　★ 整合度高,，多個(gè)通道：集成了常見食品安全快檢技術(shù),，兼顧技術(shù)優(yōu)勢(shì)，多項(xiàng)目,，多通道,，極大提高檢測(cè)效率，一次樣品檢測(cè),，數(shù)秒內(nèi)即可同時(shí)得出多種檢測(cè)項(xiàng)目的檢出結(jié)果,，檢出限達(dá) ppb 級(jí)。

　　★ 輕松便攜,，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)：整機(jī)一體化設(shè)計(jì),，美觀、耐用,，輕便,、小巧，方便將儀器帶到現(xiàn)場(chǎng),，滿足現(xiàn)場(chǎng)快速篩查需求,。

　　★ 檢測(cè)范圍廣，性價(jià)比高：集成化的設(shè)計(jì),，檢測(cè)范圍廣,，涵蓋食品、藥品,、環(huán)境,，降低了單個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)成本，且可根據(jù)實(shí)際檢測(cè)需求量身定制,。

　　★ 性能優(yōu)-越,，穩(wěn)定性好：增強(qiáng)試劑基于獨(dú)-創(chuàng)的SHINERS技術(shù)，對(duì)大多數(shù)檢測(cè)物種實(shí)現(xiàn)百萬倍的增強(qiáng)效果,，試劑可穩(wěn)定儲(chǔ)存長(zhǎng)達(dá) 12 個(gè)月以上,。

　　★ 操作簡(jiǎn)單，使用方便：內(nèi)置操作視頻,，便于一線工作人員使用,，無需培訓(xùn)，即可快速上手,。

　　★ 量身定制,，智能監(jiān)管：應(yīng)對(duì)用戶的多樣檢測(cè)需求,，量身定制,，高效監(jiān)管,，可配套智能化監(jiān)管平臺(tái)，結(jié)合設(shè)備移動(dòng)終端數(shù)據(jù)采集,，支持藍(lán)牙,、4G、wifi,、有線等多種通訊方式,，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)共享及食藥環(huán)安全追溯。

　　便攜式三合一多功能食品安全檢測(cè)儀器各模塊參數(shù)性能

　　? 拉曼檢測(cè)模塊

　　檢測(cè)項(xiàng)目包括違禁添加,、濫用添加,、保健藥品、農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留,、投毒物質(zhì)等 200 多項(xiàng)。

　　? 分光光度計(jì)檢測(cè)模塊

　　分光光度計(jì)模塊是根據(jù)食品中的有害物質(zhì)分子對(duì)可見光的選擇性吸收和朗伯-比爾(Lambert-Beer)定律,，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定性鑒別或者定量分析,。檢測(cè)項(xiàng)目包含但不限于農(nóng)藥殘留、二氧化硫,、甲醛,、亞硝酸鹽、吊白塊,、硼砂,、硫酸鋁鉀、硝酸鹽等常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目,，總檢測(cè)項(xiàng)目不少于 110 個(gè),。

　　? 膠體金模塊

　　膠體金模塊基本檢測(cè)原理是反射光度法。利用光電傳感系統(tǒng),，發(fā)光二極管以特定的穩(wěn)定波長(zhǎng)發(fā)出光源照射到被檢樣品上,，由光纖探頭收集來自樣品的反射光，將光信號(hào)轉(zhuǎn)化為電信號(hào),，再經(jīng)過放大以達(dá)到微機(jī)處理所要求的信號(hào)電平,，由微機(jī)處理后輸出檢測(cè)數(shù)據(jù)。通過測(cè)量反射光強(qiáng)度可以得知樣品顏色的深淺,，樣品顏色深淺和被測(cè)物含量或濃度成線性關(guān)系,，故可以測(cè)定樣品的濃度和含量。

　　檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋常規(guī)農(nóng)藥殘留,、真菌毒素,、抗生素、獸藥殘留,、瘦肉精,、違法添加劑等,，不少于 50 項(xiàng)。具體項(xiàng)目包含但不限于以下項(xiàng)目：萊克多巴胺,、沙丁-胺醇克倫特羅,、磺胺類、替米-考星,、甲-硝唑,、氟喹-諾酮(恩諾-沙星)、氟喹-諾酮類(達(dá)氟沙星)等,。