詳情：

超聲波提取是利用超聲波的空化效應(yīng),，通過提高介質(zhì)分子的移動速度和增加介質(zhì)的滲透性,，提取物質(zhì)的有效成分的技術(shù)。

超聲波每秒振動20000次,，增加介質(zhì)中溶解的微氣泡,，形成諧振腔，然后瞬間閉合,，形成強(qiáng)大的沖擊,，打破植物細(xì)胞壁，使有效成分流出,。這是超聲空化的提取過程,。

優(yōu)勢：

提取效率高；

無需加熱,，低溫提取,；

物理反應(yīng)，不破壞生物活性,；

溶劑容量少,，節(jié)約成本；

提取物成分精制,。

超聲波作用于液體時可產(chǎn)生大量微氣泡,。一個原因是液體內(nèi)局部出現(xiàn)拉應(yīng)力而形成負(fù)壓，壓強(qiáng)的降低使原來溶于液體的氣體過飽和,，而從液體逸出,，成為微氣泡。另一原因是強(qiáng)大的拉應(yīng)力把液體“撕開”成一空洞,，稱為空化,。

實(shí)驗(yàn)用超聲波提取機(jī)的相關(guān)介紹：