胴體肉質大理石紋顏色分析儀

是一款手持式測量設備,。

設備經過開發(fā)和校準,，可對肉類和肉制品的顏色、大理石花紋進行客觀評估,。
胴體肉質大理石紋顏色分析系統(tǒng)采用高分辨率彩色CMOS 傳感器和漫射光照明系統(tǒng),。
通過 PC 或筆記本電腦進行控制，并捕獲圖像,，并通過專門為該應用開發(fā)的圖像分析軟件進行即時處理,。

圖像分析軟件可以消除圖像中存在的任何缺陷（例如光澤、脂肪斑點,、結締組織,、異物）以獲得瘦肉的真實顏色測量。

胴體肉質大理石紋顏色分析儀

技術參數(shù)：
檢測器： CMOS彩色傳感器
分辨率（hxv）：2592x1944
顏色深度： 10Bit
照度： 漫射白光
測量時間： 1秒
重復性 ：?E<0.6
儀器間誤差 ：?E<1
顏色空間： L*a*b*,XYZ,HSV,sRGB
測量面積： ?5-50mm
接口： USB電纜或以太網接口 ,。重量： 600g
工作溫度:0度–40度
濕度范圍:0%-85%

主要包括圖像采集,、圖像處理、特征提取和模式識別等步驟,。

在胴體肉質肌內脂肪測定儀中,，肉類的圖像采集可以通過高清攝像設備進行，

一般需要采集多張不同角度的圖像,，以便更好地捕捉肉類的色澤和紋理等特征,。

圖像處理是將采集到的肉類圖像進行預處理，去噪和增強,，同時進行肉類邊緣檢測和灰度處理等操作,，以便更好地分析和識別肉類。

特征提取是將處理后的肉類圖像中的特征進行提取,，包括色彩,、紋理、形態(tài)等特征,，可以使用一些圖像處理算法實現(xiàn),。

模式識別是對特征提取后的數(shù)據(jù)進行分類和識別，通過計算機視覺模型,，進行多類別的肉類分級,。