脂肪提取儀（索氏脂肪儀）一,、概述

本公司引進(jìn)脂肪測(cè)定新技術(shù)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情研制而成,。設(shè)計(jì)合理,、性能穩(wěn)定、精確度高,、操作省力,、省時(shí)、測(cè)定結(jié)果符合國(guó)家（GB5512-85）標(biāo)準(zhǔn),，各項(xiàng)指標(biāo)及性能都到達(dá)到進(jìn)口同類產(chǎn)品的要求,，該儀器是食品、脂肪,、飼料,、土壤等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。

本儀器根據(jù)索氏提取原理,、根據(jù)重量測(cè)定法來(lái)測(cè)定脂肪含量,。即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從溶劑中分理出來(lái),，然后烘干,、稱量、計(jì)算出脂肪含量,。本儀器主要有加熱抽提,、溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,，試樣在抽提過(guò)程中反復(fù)浸泡及抽提,、從而達(dá)到快速測(cè)定目的。

二、技術(shù)指標(biāo)

1,、測(cè)定范圍：含油量在0.5%-60%范圍內(nèi)的糧食,、飼料、油料及各種脂肪制品,。

2,、測(cè)定樣品：6個(gè)

3、電源電壓：220V+10V頻率50HZ

4,、電加熱功率：水浴加熱1500W

5,、控溫范圍：室溫+5-----99.9℃

6、外型尺寸：820*260*945

7,、重量11kg

三,、操作方法

（一）儀器及用具

A、測(cè)定儀及工具

B,、分析天平（感量0.0001g）

C,、電熱恒溫箱

D、實(shí)驗(yàn)室用粉碎機(jī)

E,、研缽及研棒

F,、濾紙筒（用直徑100MM圓形定性、濾紙摺成外徑20MM 長(zhǎng)度50MM的濾紙筒,，二層為宜）

（二）試劑：無(wú)水yi醚（分析純）

（三）操作前準(zhǔn)備

1,、樣品制備

（1）禾谷類糧食和豆類（花生除外）分取除去雜質(zhì)的凈試樣30-50g，磨碎通過(guò)直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用,。

（2）小粒油料如芝麻,、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質(zhì)的凈試樣20g,，裝入廣口瓶備用,。

（3）1、大粒油料如花生果,、葵花籽、茶籽等分取30-50g,，除雜質(zhì)后逐粒剝殼,，仁、殼分別稱種,，計(jì)算出仁占總量百分率,。然后將仁剪碎或切片，裝入廣口瓶備用,。

2,、抽提瓶用蒸餾水洗凈，置于干燥箱在105度溫度下烘1小時(shí),，取出移入干燥缸內(nèi),，冷卻后稱重編號(hào)備用,。

3、檢查電源及冷卻水進(jìn)出水咀,。抽提前,，在水浴鍋內(nèi)注入蒸餾水，可先將水浴鍋內(nèi)水預(yù)熱,，使水位與抽提瓶底部保持接觸,。溫度設(shè)在68度左右，時(shí)間300分鐘左右,。

（四）操作

1,、實(shí)樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5g試樣,，在105度下烘30分鐘,，趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀后,，用脫脂棉蘸少量yi醚擦凈研缽上的試樣和脂肪,，全部置入（筒底塞一層脫脂棉）濾紙筒內(nèi)，最后再用脫脂棉塞入上部,，壓住試樣放入抽提器內(nèi),。

2、在收集瓶?jī)?nèi)注入無(wú)水yi醚約80ML左右,，先將抽提器套住上方冷凝管,，然后將收集瓶套住抽提器，并移置水浴鍋上,，調(diào)節(jié)位置使抽提瓶保持良好接觸,，開(kāi)始試驗(yàn)時(shí)旋塞豎向即可。

3,、開(kāi)啟電源,，根據(jù)所需調(diào)節(jié)加熱溫度，顯示屏直接顯示加熱溫度值,。

4,、進(jìn)行溶劑回收時(shí)，使旋塞柄橫向即可,。

5,、回收完yi醚后，使冷凝管上提,，收集瓶從水浴鍋上取出,。置入恒溫箱內(nèi)，烘去水份，然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重,，計(jì)算含油量,。

6、使用完畢關(guān)閉電源,，排水,，并保持機(jī)內(nèi)干凈。

四,、注意事項(xiàng)（常見(jiàn)故障）

1,、必須采用6組水源進(jìn)出冷卻，防止yi醚揮發(fā),。

2,、根據(jù)室溫高低，適當(dāng)調(diào)整抽提加熱的設(shè)定溫度,。

3,、加熱方式用水浴鍋型式，加熱時(shí)必須先注入蒸餾水,，防止電熱管燒壞,。抽提時(shí)請(qǐng)注意水位，低水位時(shí)及時(shí)補(bǔ)充注入蒸餾水防止電熱管燒壞,。冬天必須防止室內(nèi)結(jié)冰損壞玻璃管,。

4、用戶在遵守本儀器的運(yùn)輸,、保管,、安裝和使用規(guī)程的條件下，如儀器因制造問(wèn)題而不能正常工作時(shí),，從收貨之日起一年內(nèi),，或開(kāi)箱時(shí)發(fā)現(xiàn)包裝不良而損壞、附件與裝箱單不符,、少零件等情況,，請(qǐng)與公司質(zhì)監(jiān)部門(mén)聯(lián)系，來(lái)信注明產(chǎn)品型號(hào),、編號(hào),、出廠年、月,。

5、本儀器,、長(zhǎng)期實(shí)行保修,，用戶可直接與我公司質(zhì)監(jiān)部門(mén)聯(lián)系。

脂肪提取儀（索氏脂肪儀）