CS-001系列 豆沙月餅含水率檢測儀應(yīng)用方法及安裝教程
- 公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
- 品牌 冠亞水分儀
- 型號 CS-001系列
- 產(chǎn)地 深圳市
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/4/19 15:12:30
- 訪問次數(shù) 392
聯(lián)系方式:陳霞13662627848 查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,,謝謝!
應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合 |
---|
豆沙月餅含水率檢測儀應(yīng)用方法及安裝教程,,水分含量是食品加工企業(yè)一項重要的檢測指標(biāo),,以餡料為例,在食品月餅加工中,,如果食品餡料的折光度低,,水分含量高,會導(dǎo)致餡料軟,,如烘培月餅,,糕點時容易出現(xiàn)大腳問題,行業(yè)內(nèi)建議水分含量21%-23%,。折光度在71-72,。食品餡料水分含量過高會出現(xiàn)月餅漲腰、塌陷漲腰,、塌陷基本是屬于餡料問題,,月餅糕點會出現(xiàn)餅皮下泄、花紋不清,,這個時候檢測餅皮水分含量,;水分含量過高,在烘培過程中餅皮受熱,、下泄,;水分含量過高還容易滋生霉菌。但是如果月餅餡料的含水量過低,,容易導(dǎo)致月餅整體發(fā)硬,,影響月餅口感。冠亞快速水分儀能準(zhǔn)確快速為用戶解決測水問題,。
豆沙月餅含水率檢測儀用法:
1,、儀器開機后,,先按照說明書的要求,把儀器預(yù)熱30分鐘,;
2,、把準(zhǔn)備好的餡料用小鐵勺子取樣到儀器里面,處理好樣品,;
3,、蓋上加熱桶,按“開始測試”按鍵,,儀器燈亮開始工作,;
4、儀器測試完自動報警,,屏幕上直接顯示相關(guān)的水分值及參數(shù)
深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的CS系列豆沙月餅含水率檢測儀應(yīng)用方法及安裝教程能夠快速測定漿料,、片材、粉末,、顆粒、膏狀,、纖維等各種材料中水分含量,,設(shè)備顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數(shù),、條件設(shè)定等,,儀器全自動的實時顯示測量結(jié)果:樣品重量、含水量,、測定時間,、加熱溫度等;無需人員看護,、維護實驗過程:獲得一種農(nóng)林類產(chǎn)品的水分檢測裝置和一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備等證書,,符合GB/T 21270-2007食品餡料標(biāo)準(zhǔn)。對樣品進行快速,、均勻的加熱,,樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個測量過程,,應(yīng)用了國際烘箱干燥法原理,,測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的一致性,工作效率卻遠遠高于烘箱法水分測定,,一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢,,因此受到廣大用戶的青睞與好評。