食品添加劑中鉛的測(cè)定儀器

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于食品添加劑中鉛的測(cè)定,，通常推薦使用原子吸收光譜法（AAS）或電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）等高精度分析方法,。以下是針對(duì)經(jīng)常使用的原子吸收光譜儀（AAS）測(cè)定儀器的簡(jiǎn)要介紹：

原子吸收光譜儀（AAS）

原子吸收光譜儀是測(cè)定食品添加劑中鉛含量的常用儀器。它基于原子對(duì)特定波長(zhǎng)光的吸收作用,，通過(guò)測(cè)量特定波長(zhǎng)光的減弱程度來(lái)確定鉛的含量,。AAS儀器具有靈敏度高、選擇性好,、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),，適用于食品添加劑中鉛的快速、準(zhǔn)確測(cè)定,。

AAS儀器通常由光源,、原子化系統(tǒng)、分光系統(tǒng)和檢測(cè)系統(tǒng)組成,。光源發(fā)出特定波長(zhǎng)的光,，經(jīng)過(guò)原子化系統(tǒng)將樣品中的鉛原子化，然后分光系統(tǒng)將光按波長(zhǎng)分散,，最后檢測(cè)系統(tǒng)測(cè)量特定波長(zhǎng)光的強(qiáng)度,。

下面詳細(xì)介紹這款設(shè)備：

火焰石墨爐一體式原子吸收光譜儀技術(shù)參數(shù)

原子吸收石墨爐法：
原子吸收石墨爐法檢測(cè)的元素，進(jìn)樣量少,，靈敏度（PPb級(jí)）,。
可測(cè)定：銀（Ag），鋁（Al）,，砷（As）,，金（Au），鋇（）,，鈹（Be）,，鉍（Bi）,，鈣（Ca），鎘（Cd）,，鈰（Ce）,，鈷（Co），銫（Cs）,，銅（Cu）,，鏑（Dy），鉺（Er）,，銪（Eu）,，鐵（Fe），鎵（Ga）,，鈥（Ho）,，銦（In），鉀（K）,，鑭（La）,，鋰（Li），鎂（Mg）,，錳（Mn）,，鉬（Mo），鈉（Na）,，鎳（Ni）,，鉑（Pt）,，鋨（Os）,，鉛（Pb），鈀（Pd）,，鐠（Pr）,，鉿（Hf），銣（Rb）,，銠（Ph）,，釕（Ru），銻（Sb）,，鈧（Sc）,，硒（Se）， 釤（Sm）,，錫（Sn）,，鋯（Zr），碲（Te）,，鈦（）,，礬（V）,，鋅（Zn），硅（si）等（因測(cè)試樣品不同測(cè)試元素多少有所不同）,。

1.儀器描述及環(huán)境要求

1.1儀器描述

原子吸收分光光度計(jì)是公司集多年研發(fā)經(jīng)驗(yàn)開發(fā)的全自動(dòng)智能化火焰原子吸收儀器,，用于測(cè)定各種物質(zhì)中的常量、微量,、痕量金屬元素和半金屬元素的含量,。該機(jī)采用PC機(jī)和中文界面操作軟件，使儀器操作簡(jiǎn)便,，直觀易懂,。應(yīng)用*的電子電路系統(tǒng)和USB3.0通訊控制，實(shí)現(xiàn)了儀器的波長(zhǎng)掃描,、尋峰定位,、光譜通帶寬度、回轉(zhuǎn)元素?zé)艏?、原子化器高度和位置,、燃?xì)饬髁俊綦娏骱凸怆姳对龉茇?fù)高壓等功能的自動(dòng)調(diào)節(jié),。儀器存儲(chǔ)多種分析方法的所有測(cè)定元素的分析操作參考條件,，用戶還可根據(jù)需要修改操作條件，并可把操作條件和工作曲線及測(cè)試結(jié)果存盤,，可重新調(diào)出使用和處理

1.2環(huán)境要求

1.2.1,、不要將儀器直接安裝在窗戶邊或者門邊，避免對(duì)流,、灰塵,、腐蝕性氣體及振動(dòng)。

1.2.2,、請(qǐng)遠(yuǎn)離強(qiáng)電磁場(chǎng)干擾,。

1.2.3、環(huán)境溫度：10～30℃,。

1.2.4,、工作濕度：≤ 80%。

1.2.5,、儀器應(yīng)放置在平穩(wěn)的工作臺(tái)上,，無(wú)振動(dòng)，儀器上方應(yīng)有排風(fēng)系統(tǒng),，儀器附近應(yīng)無(wú)強(qiáng)光直射及強(qiáng)烈電磁場(chǎng)干擾,，環(huán)境中應(yīng)無(wú)強(qiáng)烈腐蝕性氣體。

2．主要技術(shù)參數(shù)

2.1一體式設(shè)計(jì),?！?/span>

采用串聯(lián)式光路設(shè)計(jì),，火焰石墨爐原子化器位置固定，軟件自動(dòng)切換,，無(wú)需硬件的更換,，一秒切換，避免了機(jī)械切換引起的誤差,，提高了儀器穩(wěn)定性與可維護(hù)性,。

2.2全反射消色差光學(xué)系統(tǒng)?！?/span>

采用輪胎鏡代替凸透鏡作為儀器的光學(xué)聚焦設(shè)備,，有效解決了不同元素焦點(diǎn)不同的色差問(wèn)題，提高了光學(xué)系統(tǒng)效率,。

2.3C-T型單色器,。

采用1800線/mm、閃耀波長(zhǎng)230nm光柵分光系統(tǒng),。

2.4八元素?zé)魺羲?。?/span>

一燈工作,，最多可以七燈預(yù)熱,，節(jié)省了換燈和預(yù)熱時(shí)間，使元素測(cè)量更加快捷方便,。

2.5全自動(dòng)化設(shè)計(jì),。★

除主機(jī)電源開關(guān)外,，儀器全部功能通過(guò)計(jì)算機(jī)監(jiān)測(cè)與控制,，軟件自動(dòng)確定各元素的良好測(cè)試條件。

2.6 USB3.0通訊方式,?！?/span>

業(yè)內(nèi)采用3.0通信接口,，提升了通信速度,，兼容新計(jì)算機(jī)Windows 10系統(tǒng)。

2.7背景校正系統(tǒng),。

元素?zé)艉碗疅綦p重切換和背景扣除,，具備氘燈與自吸收兩種背景校正模式，背景信號(hào)1A時(shí),，扣背景能力50倍以上,。

2.8自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，功能完善,，性能強(qiáng)大的分析軟件,。

具有相關(guān)證書及軟件著作權(quán)證書,，人性化的操作界面，讓您的操作易如反掌,，可切換中英文Windows風(fēng)格軟件界面,，可在Windows 7, Windows 10等操作系統(tǒng)下運(yùn)行，全自動(dòng)定性,、定量分析,，自動(dòng)計(jì)算元素含量，自動(dòng)生成測(cè)試報(bào)告,。

3.火焰系統(tǒng)

3.1純鈦霧化室,，純鈦燃燒頭。

有效防止酸氣腐蝕,，使用壽命更長(zhǎng),。

3.2高效玻璃霧化器。

采用專用高效玻璃霧化器,，霧化效率高,，維護(hù)更換方便。

3.3質(zhì)量流量控制器實(shí)現(xiàn)乙炔流量控制,?！?/span>

質(zhì)量流量控制器精確控制乙炔流量，精度達(dá)1ml/min,，并對(duì)流量進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),，使用方便，安全可靠,。

3.4更多的安全保護(hù)措施,，使樣品分析更加安全可靠?！?/span>

1) 乙炔泄露監(jiān)測(cè)   2) 乙炔壓力監(jiān)視 3) 空氣壓力監(jiān)視

4) 燃燒頭狀態(tài)監(jiān)視 5) 火焰狀態(tài)監(jiān)視 6）水封狀態(tài)監(jiān)視

4.石墨爐系統(tǒng)

4.1一體化設(shè)計(jì),。

石墨爐電源、原子吸收主機(jī)位于一臺(tái)儀器內(nèi),，縮短了電纜長(zhǎng)度,，減少了石墨爐電源對(duì)外界的電磁干擾、提高了石墨管加熱效率,。

4.2石墨爐控溫精度高,，升溫速度快。

采用大功率變壓器,、微阻電纜線以及光控升溫方式,，并配合軟件、硬件溫度校正系統(tǒng)，高溫段控溫精度可達(dá)±1%,。

4.3更多的安全保護(hù)措施,，使樣品分析更加安全可靠。

1) 冷卻水流量監(jiān)視

2) 載氣壓力監(jiān)視

3) 石墨管溫度監(jiān)視

4) 石墨爐溫度監(jiān)視

4.4自動(dòng)載氣流量控制,。

石墨爐內(nèi)氣,，外氣全部由計(jì)算機(jī)根據(jù)軟件升溫流程自動(dòng)控制。

★4.5 145位轉(zhuǎn)盤式石墨爐自動(dòng)進(jìn)樣器,。

極坐標(biāo)轉(zhuǎn)盤式石墨爐自動(dòng)進(jìn)樣器,，可實(shí)現(xiàn)火焰與石墨爐公用一個(gè)自動(dòng)進(jìn)樣器，定位精度高,，運(yùn)行穩(wěn)定可靠,，使用維護(hù)方便。

5.附件

附件（其它配置要求）

（1）配置終生免費(fèi)升級(jí)的中,、英文光譜操作控制軟件,；

（2）配置進(jìn)口氬氣和乙炔減壓閥各1個(gè)、國(guó)內(nèi)好的氬氣和乙炔管,；

（3）高靈敏度霧化器2套,；

（4）冷卻循環(huán)水箱1套；

（5）石墨爐進(jìn)樣系統(tǒng)1套,；

（6）純鈦霧化室,，純鈦燃燒頭1套；

（7）主流品牌電腦和激光打印機(jī),；

（8）無(wú)油空氣壓縮機(jī)1套,；

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