食品級(jí) 飼料級(jí)亮氨酸廠家
參考價(jià) | ¥ 60 |
訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 食品級(jí)
- 產(chǎn)地 山東
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/9/26 7:38:28
- 訪問次數(shù) 723
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
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貨號(hào) | 亮氨酸 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
主要用途 | 增稠劑 |
飼料級(jí)亮氨酸廠家
一、簡介
L-亮氨酸,,又稱白氨酸,,化學(xué)名為α一氨基異己酸,1819年P(guān)roust首先從奶酪中分離得到,。后來,,Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結(jié)晶,并定名為亮氨酸,。L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種,,也是人體八種必需氨基酸之一,另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸,、L-擷氨酸的分子結(jié)構(gòu)中都含有一個(gè)甲基側(cè)鏈而被稱為支鏈氨基酸
二,、性狀
白色有光澤六面體晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味,。無臭,,味微苦.約337℃分解,于145-148℃升華,。在烴類存在下,,在無機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸,。略溶于水,。微溶于乙醇,溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液,。不溶于,。熔點(diǎn)293~295℃.在氫類存在下,在無機(jī)酸水溶性中性能穩(wěn)定,。
三,、用途
含常量元素和微量元素),、維生素,、水和食物纖維,,也是人體所需要的營養(yǎng)素。它們?cè)跈C(jī)體內(nèi)具有各自*的營養(yǎng)功能,,但在代謝過程中又密切聯(lián)系,,共同參加、推動(dòng)和調(diào)節(jié)生命活動(dòng),。機(jī)體通過食物與外界聯(lián)系,,保持內(nèi)在環(huán)境的相對(duì)恒定,并完成內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一與平衡,。
L-亮氨酸用于食品原料,。一般多用于面包、面類制品,。植物生長促進(jìn)劑,。可用作香料,,可改善食品風(fēng)味,。
亮氨酸屬必需氨基酸,成年男子需要量2.2g/d,,為嬰兒正常生長及成人維持正常氮平衡所必需,。該品作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,,降血糖劑,,植物生長促進(jìn)劑。按我國GB 2760-86規(guī)定,,該品可用作香料,。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,,有些營養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
飼料級(jí)亮氨酸廠家