寵物營養(yǎng)膏物性測定實驗報告

1 實驗?zāi)康?/span>

寵物營養(yǎng)膏是包含營養(yǎng)物質(zhì)的一種膏體,，是專門給寵物補(bǔ)充營養(yǎng)的,，它的形狀看上去像牙膏，在寵物界的用途也非常廣泛,，比如貓咪懷孕后期,，為了能夠補(bǔ)充它的營養(yǎng),，主人肯定要喂食一定的營養(yǎng)膏,，同樣產(chǎn)后的修復(fù)也依然要喂養(yǎng),，而剛出生的小貓咪，在斷奶后也要喂?fàn)I養(yǎng)膏,，這樣發(fā)育才能補(bǔ)充營養(yǎng)膳食，才能良好發(fā)育,，其實營養(yǎng)膏就是涵蓋了不少寵物需要的營養(yǎng)物質(zhì),，它能夠快速補(bǔ)充能量,，同時也能提高寵物的免疫能力,。

營養(yǎng)膏的黏性是影響寵物下咽難易的重要因素,，同時對產(chǎn)品適口性有顯著影響。

本次實驗將通過上海保圣質(zhì)構(gòu)儀測定寵物營養(yǎng)膏的黏性,，從而為寵物食品的研發(fā)及使用提供物性數(shù)據(jù)支撐,。

2材料與方法

2.1 實驗材料

以下寵物糧食實驗樣品為客戶提供：寵物營養(yǎng)軟膏,。

2.2 儀器和設(shè)備

物性測試儀：蘇州保曼質(zhì)構(gòu)儀,。

裝置及探頭：TA/BE反擠壓探頭,。

2.3 樣品制備

取同樣大小的容器,，將寵物營養(yǎng)軟膏均勻的擠壓到容器中,，后用標(biāo)尺將樣品涂刮到均一高度,。

2.3 實驗方法

本次實驗采取楔形刀具進(jìn)行單次下壓剪切實驗

圖1 樣品及儀器示意圖

3 實驗結(jié)果

實驗數(shù)據(jù)

表1樣品物性測試結(jié)果

圖2 寵物營養(yǎng)膏樣品物性曲線圖

3.1 結(jié)果分析

   對寵物營養(yǎng)膏進(jìn)行單次下壓實驗,。下壓過程中,，樣品受到外力作用發(fā)生一定的形變,，探頭離開樣品，在此過程中,，由于樣品具有一定黏性,，會黏在探頭上，探頭持續(xù)向上,，將會對樣品產(chǎn)生拉伸動作,，在此過程中探頭感受到的最大負(fù)力在一定程度上反映樣品內(nèi)部分子間吸引力，從而可以表征樣品的黏性,。

根據(jù)圖2所示,，樣品質(zhì)構(gòu)曲線重復(fù)性良好，由表1所示可知,，每組平行試驗的變異系數(shù)較小,，這表明本次實驗儀器穩(wěn)定性高、實驗方法設(shè)置得當(dāng),，本次實驗可以獲取到營養(yǎng)膏的的黏性,。

3.2 結(jié)論

本次實驗數(shù)據(jù)可以得到寵物營養(yǎng)膏的黏性和硬度。根據(jù)此類樣品的物性數(shù)據(jù),，可以根據(jù)樣品在實際應(yīng)用中的需求調(diào)試配方,，從而研發(fā)生產(chǎn)出滿足實際需要的寵物食品。